Меню
Печать 
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
 1/50/50/50/25 РЫБНАЯ МОЗАИКА ... 660,00 руб.
 лосось слабой соли, палтус, клыкач   
 1/40/40/40/40/50/40  МЯСНАЯ МОЗАИКА ... 590,00 руб.
 

буженина, язык, ростбиф, колбаса с/к

  
 1/75/100/30/55  ДОМАШНЯЯ СЕЛЕДОЧКА ... 260,00 руб.
 слабой соли  с картофелем   
 1/200 ДОМАШНИЕ СОЛЕНИЯ ... 260,00 руб.
 

капуста квашеная, соленые огурцы, чеснок, черемша, томаты черри

  
 1/100/100/50/20 ЛОСОСЬ ШЕФ-ПОСОЛА ... 560,00 руб.
 

на картофеле «Рести» с медово-горчичным соусом

  
 1/70/50/40 ДОМАШНЕЕ САЛО ... 270,00 руб.
 с ржаным хлебом, сливочным хреном и горчицей   
 1/75/50 КАРПАЧЧО из говядины... 380,00 руб.
 

подается с салатами, бальзамической заправкой и

сыром «Пармезан»

  
  1/50 ОСТРЫЕ ЧИПСЫ ИЗ ВЯЛЕНОГО МЯСА ... 260,00 руб.
ОРИГИНАЛЬНОЕ МЕНЮ ОТ ШЕФ-ПОВАРА
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
 1/180/60/150  «ШНИЦЕЛЬ»ИЗ СВИНОЙ КОРЕЙКИ ... 400,00 руб.
 

в хрустящей панировке с картофельным салатом

  
 1/250/80/50 «ПРЯНАЯ ГОВЯДИНА» ... 460,00 руб.
 

с жареным картофелем и маринованными овощами

  
 1/180/80/20  ТЕЛЯЧЬЯ ПЕЧЕНЬ ... 340,00 руб.
 

готовится в винном соусе, подается с жареным картофелем

  
 1/120/180/40  МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНИНЫ ... 460,00 руб.
 

с тальятелли и грибным соусом

  
 1/145/60/120  МЕДАЛЬОНЫ«SCHWABEN KELLER» ... 460,00 руб.
 

филе свинины и говядины под сливочно-коньячным соусом

  
 1/280/100  «МАУЛЬТАШЕН» ... 320,00 руб.
 традиционное блюдо из теста с начинкой из мяса и шпината  
 1/110/40/60/40  «ФОРЕЛЬ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ» ... 610,00 руб.
 

с пряностями и сливочным соусом

  
 1/1шт./100/40/20  ЖАРЕНОЕ ФИЛЕ СУДАКА ... 530,00 руб.
 

с жареным картофелем

  
 1/250 КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ ... 330,00 руб.
 

с жареным луком и чесноком

  
 1/310/1 СПАГЕТТИ «ПРОНТО» ... 320,00 руб.
 

с беконом и томатом с\с под сыром «Пармезан»

  
САЛАТЫ
САЛАТЫ:
 1/220  САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» : ... 440,00 руб.
 - с креветками   
 1/220  САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» :... 390,00 руб.
 -с жареной курочкой  
 1/220 САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» :... 390,00 руб.
 -с беконом  
 1/250 ТЕПЛЫЙ ШВАБСКИЙ САЛАТ ... 280,00 руб.
 

с копченой шейкой и картофелем

  
 1/200 САЛАТ ИЗ ТЕЛЯЧЬЕГО ЯЗЫКА ... 290,00 руб.
 

с грибами и сыром под майонезной заправкой

  
 1/200 ЖАРЕНЫЙ КАЛЬМАР ... 370,00 руб.
 со свежими овощами  под базиликовой заправкой  
 1/180/20 СВЕЖИЕ ОВОЩИ ... 210,00 руб.
 с легким соусом из йогурта  
 1/230  САЛАТ «АКРОПОЛИС» ... 280,00 руб.
 

из свежих овощей с сыром «Фета» и маслинами под базиликовой заправкой

  
 1/210 САЛАТ «СТАРЫЙ МЮНХЕН»... 340,00 руб.
 буженина, язык, грибы, огурцы, томаты,  болгарский перец, картофель «пай»  
 1/200 КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ ... 150,00 руб.
 

со свежими огурцами и горчичной заправкой

  
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ И ЗАКУСКИ К ПИВУ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ И ЗАКУСКИ К ПИВУ
 1/210   ШВАБСКАЯ ПИЦЦА ... 320,00 руб.
 

со сметанным соусом и начинками на выбор:

- с беконом и луком под сыром.

 1/210  320руб.
- с лососем и  брокколи под сыром  1/225  
 360руб.
- с шампиньонами и луком под сыром
 1/200  280руб.
- с салями   
 1/350
 420руб.
         
  
 1/180/50 ЖАРЕНЫЙ СЫР С КЛЮКВЕННЫМ СОУСОМ ... 300,00 руб.
 1/180/50 ОСТЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ ... 300,00 руб.
 

в пикантном маринаде

  
 1/150/50 КОЛЬЦА КАЛЬМАРА В КЛЯРЕ ... 310,00 руб.
 

с чесночным соусом

  
 1/150 ГРЕНКИ С СЫРОМ, ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ... 250,00 руб.
 1/180/50 ОСТРЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ С СОУСОМ... 270,00 руб.
 300/100  СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ ... 560,00 руб.
 

запеченные под острым соусом

  
 1/140/50 ЖАРЕНЫЕ ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА ... 250,00 руб.
 

с пикантным соусом

  
 150/25/1 МИДИИ ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД ДУЭТОМ ИЗ СЫРОВ... 550,00 руб.
 1/140  ЖУЛЬЕН ИЗ КУРЫ ... 210,00 руб.
 запеченный в булочке   
КРЕВЕТКИ К ПИВУ НА ВАШ ВЫБОР:
 1/120/10/50 ОБЖАРЕННЫЕ, С РОЗОВЫМ СОУСОМ ... 350,00 руб.
 1/120/10/50 ОТВАРНЫЕ В ПИВЕ, С РОЗОВЫМ СОУСОМ ... 350,00 руб.
ДОМАШНИЕ НЕМЕЦКИЕ КОЛБАСКИ
 1/125/100/100/50  «ШВАБСКАЯ» ... 590,00 руб.
 

колбаска из говядины и свинины с немецкой
капустой
и жареным картофелем

  
 1/150/100/50 «ФРАНКФУРТСКИЕ» ... 590,00 руб.
 

оригинальные нежные колбаски
с
картофельным пюре

  
 1/125/100/100/50 «МЮНХЕНСКАЯ» ... 590,00 руб.
 

колбасная улитка с пивной капустой
и
картофельным пюре

  
 1/150/100/50 «КАРРИВУРСТ» ... 590,00 руб.
 

жареные колбаски с соусом «по-берлински»
и
картофелем фри

  
 1/170/100/50 «ДЕБРЕЦИНЕР» ... 590,00 руб.
 

колбаски  из свинины и говядины
с тушеной капустой и баварской горчицей

  
 1/170/100/50 «БЮРГЕРСКИЕ»... 590,00 руб.
 

колбаски из говядины с зеленью
с жареным картофелем и зерновой горчицей

  
 1/170/100/50/30 «БАВАРСКИЕ»... 590,00 руб.
 

колбаски из баранины и говядины
с картофельным пюре и жареным лучком

  
 1/170/100/50 «ЧИКЕН ВУРСТ»... 590,00 руб.
 

куриные колбаски с рисом и овощами и
берлинским соусом

  
 1/600/150 «МЕТТВУРСТ» ... 1.600,00 руб.
 метр колбасы
из свинины и говядины,  подается

с тремя видами горчицы

(русская, баварская,
французская)
  
СУПЫ
Супы
 1/300/50/50  «РУССКИЙ БОРЩ» ... 260,00 руб.
 

суп из свеклы с говядиной
под крышкой из слоеного теста

  
 1/300/50 «ШВАБСКАЯ СОЛЯНКА» ... 270,00 руб.
 

густой суп с мясными деликатесами
и домашней сметаной

  
 1/300  УХА ПО «ГАМБУРГСКИ» ... 450,00 руб.
 

рыбный суп на сливках с лососем,
судаком и креветками

  
 1/300 КУРИНЫЙ БУЛЬОН ... 210,00 руб.
 с вермишелью
и куриным  яйцом
  
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Горячие блюда:
 1/300/50  ЦЫПЛЕНОК ЗАПЕЧЕНЫЙ ПОД АРОМАТНЫМИ СПЕЦИЯМИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ САЛАТОМ ... 490,00 руб.
 1/150/100/100/50/10 СВИНАЯ ШЕЙКА ПРИГОТОВЛЕННАЯ НА ГРИЛЕ ... 490,00 руб.
 1/130/100/50 ЗАПЕЧЕНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ, МАРИНОВАННОЕ В ТРАВАХ С ОВОЩНЫМ ГРАТЕНОМ И СОУСОМ «БАРБЕКЮ» ... 430,00 руб.
 1/240  «ВЫШЕГРАД» ОБЖАРЕНЫЕ КУСОЧКИ ГОВЯДИНЫ В СЛАДКО-ОСТРОМ СОУСЕ С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ... 440,00 руб.
 1/160/150/10  «СТРОГАНОВ» ГОВЯДИНА И ГРИБЫ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ... 440,00 руб.
 1/175/100/50   «МЮНХЕНСКОЕ СВИНОЕ ФИЛЕ» МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНИНЫ ЗАПЕЧЕНЫЕ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ С КАРТОФЕЛЬНЫМИ ДУКАТАМИ... 420,00 руб.
 1/350 «ШНЕЛЬКЛОПС» КУСОЧКИ ГОВЯДИНЫ В СМЕТАННОМ СОУСЕ С ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ ... 440,00 руб.
 1/350/20  КАРТОФЕЛЬНЫЙ КОНВЕРТ С ТУШЕНЫМ КУРИНЫМ ФИЛЕ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ... 380,00 руб.
СТЕЙК«SCHWABEN KELLER»
 1/200/100/50  СТЕЙК«SCHWABEN KELLER»... 890,00 руб.
 

из филе говядины с гарнирами на выбор:

- овощной салат,
- жареный картофель и лук фри,
- картофель «Айдахо»,
- запеченный картофель,
- овощной рататуй ( цуккини, баклажан, перец, лук)

( готовится от 30 минут )

  
 1/200/100/50 «ПЕПЕР СТЕЙК» ... 890,00 руб.
 

ФИЛЕ ГОВЯДИНЫ, ПОСЫПАННОЕ КРУПНЫМ ПЕРЦЕМ

  
 1/150/100/50/10 СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ,ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ПО ВАШЕМУ ЖЕЛАНИЮ: ... 750,00 руб.
 

- ЖАРЕНЫЙ НА ГРИЛЕ
-КОПЧЕНЫЙ
-ПРИПУЩЕНЫЙ
(ПОДАЕТСЯ С ЖАРЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ И СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ)

  
 185/40 ЯИЧНИЦА С КОЛБАСКАМИ И ТОМАТАМИ ... 230,00 руб.
ДЕСЕРТЫ
 1/120/30 ДОМАШНИЙ СЫРНЫЙ ТОРТ ... 260,00 руб.
 С СОУСОМ ИЗ ЛЕСНЫХ ЯГОД  
 1/100  МОРОЖЕНОЕ ... 160,00 руб.
 1/100
- с сиропом 1/10
- со сливками 1/20
- с шоколадом 1/20
- с фруктами 1/20
  
 1/150/50/50  БАВАРСКИЙ ПИРОГ ... 280,00 руб.
 С ВИШНЕЙ, ГРУШЕЙ И МОРОЖЕНЫМ  
 1/150/50/50  ОРИГИНАЛЬНЫЙ ГОРЯЧИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ... 280,00 руб.
 ПО АВСТРИЙСКОМУ РЕЦЕПТУ  
 1/30/30/30/30/30/30  АССОРТИ ИЗ СЫРОВ: ... 510,00 руб.
  -ДОР-БЛЮ,
-ПАРМЕЗАН,
-КАМАМБЕР,
-СУЛУГУНИ
  
  1/140/10 ТОРТ МОРКОВНЫЙ ... 150,00 руб.
 БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С МОРКОВЬЮ, ЛИМОНОМ, СЛИВКАМИ И СИРОПОМ  
ГАРНИРЫ
 1/150  Капуста тушеная с томатом... 80,00 руб.
 1/150  Капуста пивная... 80,00 руб.
 1/150  Картофель фри... 80,00 руб.
 1/150  Картофель «Айдахо»... 80,00 руб.
 1/150  Картофельное пюре ... 80,00 руб.
 1/150  Овощи-гриль ... 210,00 руб.
 1/150  Картофельный гратен с сыром... 140,00 руб.
 1/150 Капуста «Швабская»... 80,00 руб.

Последние новости

Мы в интернете

Сообщество Schwaben Keller на Facebook
Сообщество Schwaben Keller Вконтакте
~ ~ ~ наши контакты ~ ~ ~
Карта Сайта