Баклажаны еда тв – пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями

Блюда с баклажанами: 979 рецептов что приготовить с баклажанами

Микс Тоскана «Белая Дача»

200 г

Баклажаны

1 штука

Перец чили

2 штуки

Кинза

50 г

Чеснок

2 зубчика

Красный сладкий перец

1 штука

Грецкие орехи

50 г

Лимон

1 штука

Зерна граната

80 г

Оливковое масло

20 мл

Ореховое масло

30 мл

Сахар

1 чайная ложка

Свежемолотый черный перец

по вкусу

Соль

по вкусу

eda.ru

Закуски из баклажанов | Грузинская кухня – Еда ТВ

Готовим баклажаны с орехами и баклажаны с чесноком и зеленью. Ингредиенты, способ приготовления, пошаговые рецепты: tveda.ru/recepty/baklazhany-s-orehami/, tveda.ru/recepty/baklazhany-s-chesnokom-…
Подписаться на «ЕДА»: youtube.com/user/EdaHDTelevision?sub_con…
Полная версия программы «Грузинская кухня» в эфире телеканала «Еда»

О рецепте:
Два варианта приготовления традиционной грузинской холодной закуски из баклажанов, без которой не обходится ни одно грузинское застолье.

О проекте:
Цыпленок табака, харчо, хачапури, люля-кебаб — эти популярные грузинские блюда готовят во многих странах. Но повторить их аутентичный вкус возможно, только если знаешь секреты и особенности грузинской кулинарной традиции. Разобраться с этим вам поможет Георгий Мтвралашвили.

Вступайте в «Тайный клуб ценителей еды»: premium.tveda.ru

Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkSg…
Гриль: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTd…
Диетические рецепты: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkR4…
Если ужин быстро нужен: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkR2…
Жарка в натуре!: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS-…
Как почистить/открыть/нарезать: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRX…
Кухня по заявкам: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRX…
Мировой повар (национальная еда): youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkT8…
Мясо. От филе до фарша: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTN…
Необычные рецепты: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkT2…
Принципы приготовления: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS_…
Пряная луна и сладкий ветер: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS8…
Птица. От филе до фарша: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQk…
Рецепты для детей: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRi…
Рыба. От филе до фарша: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTA…
Соусы: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRB…
Сладости, выпечка: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQd…
Сырники без комплексов: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQk…
Теле-теле-тесто: youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQC…

Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: youtube.com/user/EdaHDTelevision/playlis…

newsvideo.su

Основные блюда с баклажанами, 407 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Помидоры в собственном соку

800 г

Сушеная смородина

30 г

Оливковое масло extra virgin

4 столовые ложки

Кайенский перец

1 чайная ложка

Бараний фарш

450 г

Молотая корица

½ чайной ложки

Молотый имбирь

¼ чайной ложки

Молотая гвоздика

¼ чайной ложки

Чеснок

6 зубчиков

Лук репчатый

2 головки

Красный сладкий перец

1 штука

Красное вино

220 мл

Растительное масло

330 мл

Баклажаны

650 г

Картофель

400 г

Сливочное масло

150 г

Пшеничная мука

80 г

Молоко

250 мл

Лавровый лист

1 штука

Молотый мускатный орех

по вкусу

Яичный желток

3 штуки

Греческий йогурт

100 мл

Соль

по вкусу

Тертый сыр пармезан

200 г

Перец черный молотый

по вкусу

eda.ru

Вкусный рецепт баклажанов с чесноком и зеленью с фото для приготовления дома

Войти или зарегистрироваться

Авторизуйтесь через соцсети и вы получите доступ к неограниченному избранному, а также скоро вы сможете составлять свою поваренную книгу

Подборщик рецептов
Ещё настройки
Скрыть настройки

Закуски с овощами

Сохранить
Сохранено

Ингредиенты

масло растительное

черный перец —

по вкусу

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

  • 1.

    Срезаем у баклажанов плодоножку и кожуру с двух сторон. Нарезаем пластинами. Посолим. Выкладываем в миску. Оставляем на 20 минут.

  • 2.

    Нарезаем петрушку и кинзу. Измельчаем в блендере с чесноком, перцем, солью и растительным маслом.

  • 3.

    Смазываем баклажаны растительным маслом. Обжариваем на сковороде. Выкладываем начинку на баклажаны. Помещаем в форму слоями.

  • 4.

    Посыпаем баклажаны измельченной зеленью. Украшаем зернами граната. Приятного аппетита!

Сохранить
Сохранено

Похожие рецепты

Категории рецептов

www.tveda.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о