Что мужу приготовить на завтрак в день рождения – Посоветуйте меню на ДР мужа!!!!киньте рецепты плз)))) — закуски для мужа — запись пользователя Мария (id916975) в сообществе Кулинарное сообщество в категории Меню на праздники и будни

Завтрак на день рождения — лучшие рецепты

Что может быть лучше утра, когда день, полный событий, встреч, приключений или неспешного расслабленного отдыха только начинается? Только утро в день рождения, которое хочется сделать по-настоящему особенным и приятным, и в этом нам поможет праздничный завтрак! В этой статье вы найдете интересные и не слишком обременительные в приготовлении рецепты, чтобы порадовать именинника и домочадцев.

Праздничный завтрак может быть как совсем простым – фужер шампанского и бутерброд с красной икрой или пирожным, так и более интересным и сложноприготовленным. Но прежде чем взяться за его создание, определимся с меню!

За пару дней до торжества припомните, что именно предпочитает именинник или именинница, не обязательно готовить конкретные блюда, ведь мало кто станет есть с утра горячо любимый борщ или гуся с яблоками. Достаточно определиться, на что сделать упор: закуски или десерты.

  • Если именинник – известный сладкоежка и гурман, предложенные на завтрак пирожные или домашние конфеты станут самым лучшим подарком.
  • Если – любитель свежей выпечки, позаботьтесь о горячих праздничных булочках, круассанах или блинчиках.
  • Если виновник предпочитает начинать утро с солидной трапезы, куда входят яйца и бекон, приготовьте «романтическую яичницу» в сердцах из сосисок.
  • Ну, а если по утрам он предпочитает чашечку кофе с бутербродом или без, ограничьтесь необычно сваренным напитком и несколькими канапе.

Любой из вариантов станет отличным подарком в день рождения!

И еще важный момент, перед тем, как вы отправитесь на поиски «самых-самых» рецептов: оцените свои силы. Конечно, день рождения – это праздник, возможный только один раз в год и для любимого именинника или именинницы хочется расстараться, не жалея сил и продуктов.

Но! Кроме желания должно быть время и навык, если речь о сложном в исполнении рецепте. И даже если он кажется совсем простым – чего же проще, разрезать сосиски, заколоть зубочистками и разбить внутрь яйцо – стоит потренироваться в приготовлении хотя бы раз.

Что угодно может пойти не так: зубочистки не держат, сосиски разваливаются, яйца вытекают… и вместо чудесного праздничного завтрака мы рискуем получить порцию расстройства от неудавшегося сюрприза.

Если же речь о необычных закусках или десертах, просто заранее приготовьте все, что может понадобиться – шпажки, фигурные ножи, формочки для вырезания хлеба или шприц с насадками, чтобы в назначенный час вы точно знали, что у вас есть все необходимое.

Рецептов, которые кажутся аппетитными, но сложными или вы сомневаетесь в конечном результате, тоже лучше избегать или потренироваться перед праздничной трапезой.

Итак, когда вы уже определились, в каком направлении двигаться, осталось только выбрать рецепты для завтрака на день рождения.

к содержанию ↑

Закуски на день рождения

Запеченные яйца с ветчиной

Этот рецепт хорошо подойдет для легкого, но праздничного начала дня.

Ингредиенты
  • Яйцо – 2 шт.
  • Ветчина или колбаса салями – 50 г
  • Круглая булочка – 1 шт.
  • Сыр твердый – 50 г
  • Шпинат – 100 г
  • Брокколи – 100 г
  • Перец – по вкусу
  • Соль — щепотка
Приготовление
  1. Шпинату даем разморозиться и просушиваем его салфетками или полотенцем. Капусту отвариваем в подсоленной воде 5 – 7 минут, так как она нам нужна полусырой, и оставляем в дуршлаге сохнуть.

Вместо брокколи можно использовать спаржу в этих же пропорциях.

  1. Разрезаем булочку и, вынув десертной ложкой часть мякиша из обеих половинок (круг диаметром около 3- х см и глубиной не менее 2 см), смазываем внутренние стороны сливочным маслом и ставим в горячую духовку зарумяниваться при температуре 220 – 250 градусов около 5 минут.
  2. Тем временем нарезаем узкими небольшими полосками ветчину.
  3. Готовым половинкам булочек даем чуть-чуть подостыть, а затем раскладываем слоями в круглые углубления порезанную ветчину (или колбасу), тертый сыр (только отложите 2 ч.л. на посыпку), шпинат и по краям брокколи. Должно получиться что-то вроде гнезда.
  4. Разбиваем в отдельную посуду яйца и столовой ложкой осторожно выкладываем желтки в углубления. Белок разливаем поровну, если уместится.
  5. Посыпаем сыром и отправляем запекаться при 200 градусах на 10 минут. Следим, чтобы желток не перегрелся – он должен остаться жидким.

Готовые яйца подаем горячими с чашечкой душистого кофе или со стаканом свежевыжатого сока.

Канапе с красной икрой

А можно дополнить их канапе с красной икрой. Классический, всеми любимый бутерброд, ни на каком праздничном столе не бывает лишним, а тем более, на завтрак в день рождения. Да и приготовить его проще простого.

Для канапе нам понадобятся 4 ломтика батона, из которых мы выдавим формочкой восемь кружочков, по два из каждого.

  • Затем смешаем 2 ст.л жирной некислой сметаны или мягкого творога с 1 ч.л мелкорубленного укропа или кинзы, добавим черного перца, посолим и намажем на хлебные кружочки. Сверху разложим красную икру.
  • На шпажки можно по желанию надеть лимонные ломтики, а можно подавать без них.
  • Если есть время, кусочки хлеба чуточку подсушиваем в духовке. Не более 3 – 4 минут при 200 градусах. Они не должны быть румяными или жесткими, просто слегка «прихваченными».

Вариации для канапок

Кроме того хороши будут следующие сочетания канапе для праздничного завтрака:

  • Кубик твердого сыра, четвертинка лимонной дольки, кусочек мармелада и оливка или маслина.
  • Кружок батона, смазанный мягким сыром с перцем, помидорка черри, маринованный в оливковом масле и лимонном соке шарик моцареллы.
  • Квадратик хлебца, соленый творожный крем с зеленью, огурец.
  • Кружок батона, масло, ломтик семги, кусочек вареного яйца.
  • Хлебец, копченое мясо (или куриная грудка), ломтик отварной свеклы, корнишон.
  • Квадратик ржаного хлеба, ломтик семги, творожный крем, перепелиное яйцо.

Как видите, сочетаний для вкусных, необычных и праздничных канапе может быть очень много. Главное условие, все ингредиенты по отдельности должны импонировать имениннику, чтобы ему не пришлось выбирать оливки или «лимончики», которые вы сделали для красоты или потому что так требовал рецепт.

к содержанию ↑

Выпечка на день рождения

Есть множество вариантов угостить поутру виновника торжества чем-нибудь вкусненьким.

Лоранский пирог

Это может быть сытный и очень вкусный лоранский пирог. Сделать его можно или заранее, например, поздно вечером и подать в холодном виде или подогретым в микроволновке, или встать на пару часов раньше.

Ингредиенты
  • Куриное филе – 250 – 300 г
  • Шампиньоны – 300 г
  • Сыр – 200 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сливки или молоко 3,5% – 30 мл
  • Мука пшеничная  – 200 г
  • Лук средний – 1 шт.
  • Сливочное масло – 50 г
  • Базилик, черный перец – по желанию
  • Соль – по вкусу
Приготовление
  1. Сначала приготовим песочное тесто. Его надо будет подержать в холодильнике не менее 30 минут, поэтому рассчитываем время заранее.
  2. Мягкое масло перетираем с яйцом и солью, добавляем муку и, если надо, чуть-чуть воды. Вымешиваем тесто, скатываем его в шар и убираем на холод.
  3. Теперь займемся начинкой: ставим филе вариться в небольшом количестве подсоленной воды. Грибы режем и обжариваем вместе с шинкованным луком, приправляем базиликом, черным или душистым перцем.
  4. Мясо охлаждаем и мелко нарезаем. Смешиваем вместе с луком и грибами.
  5. Форму для выпекания смазываем сливочным или растительным маслом (в первом случае пирог получится более ароматным), раскатываем тесто или просто распределяем его руками, формируя высокие бортики. Выкладываем начинку.
  6. Делаем яичную смесь: взбиваем 1 яйцо с тертым сыром и сливками, заливаем ею наш пирог и отправляем печься при 180 градусах около 40 минут. Регулируйте время в зависимости от получившейся высоты пирога.

Готовый вынимаем его из формы и остужаем. Пирог для именинника к праздничному завтраку готов!

Шоколадные круассаны

Если же вам хочется испечь что-нибудь сладкое, то шоколадные круассаны к празднику будут самым подходящим вариантом – быстрые, нежные и очень вкусные!

  • Размораживаем рулон слоеного теста и раскатываем  в пласт 5 мм толщиной.
  • Режем на небольшие треугольники по размеру будущих круассанов и кладем в основание (на широкую часть) 2 квадратика темного или молочного шоколада.
  • Скатываем треугольник в плотную трубочку, смазываем яйцом и выкладываем на противень.

Выпекать круассаны будем при 200 градусах около 20 минут. Затем вынимаем и посыпаем сахарной пудрой. Сладкий сюрприз на завтрак готов!

к содержанию ↑

Десерты на день рождения

Эти рецепты для тех, кто любит лакомиться чем-то сладким, но  при этом легким.

Рафаэлло

Ингредиенты
  • Кокосовая стружка – 150 – 200 г
  • Сгущенное молоко свежее — банка
  • Сливочное масло — 100 г
  • Орехи — 100 г;
  • Ванилин — на кончике ножа
Приготовление
  1. Смешиваем с растопленным маслом сгущенку, 100 г кокосовой стружки и как следует перемешиваем. Добавляем ванилин. Должна получиться густая тестообразная масса.
  2. Ставим ее в холодильник не менее, чем на час – она должна застыть и стать удобной для лепки.
  3. В широкую сухую посуду всыпаем еще 100 г кокосовой стружки и приготовим орехи. Лучше всего взять кешью – у них самый нежный вкус. Также конфеты будут очень вкусны со свежей клубникой и сушеной вишней.
  4. Берем застывшее «тесто» и лепим из него шарик, предварительно вложив внутрь начинку. Если оно прилипает, смачиваем руки водой.
  5. Готовые шарики обваливаем в стружке и выкладываем на блюдо.
  6. После этого даем конфетам «отдохнуть» в холодильнике.

Плюс этого десерта в том, что его вполне можно приготовить с вечера, а утром поразить сказочным завтраком именинника.

Готовить праздничный завтрак может быть необыкновенно интересно, если вы точно знаете, чего хотите, уверены в своих силах и готовы к экспериментам. Пробуйте и порадуйте своих родных и близких вкусными сюрпризами на день рождения.

Готовим приятный сюрприз: праздничный завтрак для мужа

Не нужно особых причин, чтобы приготовить праздничный завтрак мужу. Главное — желание его порадовать. Что приготовить мужу на завтрак, зависит от собственной кулинарной фантазии и его вкусовых пристрастий.

При составлении плана того, что приготовить мужу на завтрак, нужно учитывать, как пройдет день. Дома — достаточно легкого завтрака. Предстоит работать — требуется калорийная пища.

Устроить праздничный завтрак для мужа – отличная идея, если его день рождение выпало на рабочий день, и отмечать эту дату решили с отсрочкой.

Сервировать праздничный завтрак можно не только в день рождение, для этого подходит любая дата. Идея с таким поздравлением особенно удачна, если это личный праздник. Дата только для двоих.

Воплощая задумку в действительность, нужно определиться, где и как сервировать мини-застолье.

Если мужу после завтрака предстоит спешить на работу, или к столу «приглашены» и другие члены семьи, желающие присоединиться к поздравлению – устроить торжественный завтрак лучше на кухне.

Сервировать стол «парадным» сервизом и красивыми салфетками, изысканно презентовать блюда, чуть расширить обычное меню. Спиртное с утра подавать не стоит, а вот свежевыжатый сок к привычному кофе или чаю, будет кстати. Мужу будет очень приятно, что жена его ценит и к празднику подготовилась заранее.

Кстати, для детей такое отношение маме к папе будет хорошим примером для будущих семейных отношений. Если завтрак посвящен «личной» дате, связанный с отношениями, и не нужно никуда спешить – подать его можно в постель. Про сервировку забывать тоже не стоит. Заранее нужно продумать, на чем этот завтрак будет предложен. Самое удобное – сервировочный столик. На него можно поставить всю посуду за один раз, даже если завтракать решили вдвоем.

На поднос можно поставить только небольшое количество блюд, поэтому следует освободить, чтобы поставить туда тарелки, прикроватную тумбочку. Она впоследствии и заменит стол.

В постели принимать пищу неудобно, и если завтрак состоит не только из чашки кофе – стоит подумать о крошках. Если муж оценит завтрак должным образом – они могут помешать продолжению банкета. Бегать за тарелками или чашками на кухню, греть еду – нарушит торжественность мероприятия.

Если заранее принести в спальню микроволновку и спрятать ее за занавеской, и мероприятие затянется — в холодном виде пищу принимать не придется.

Заранее нужно определить, что приготовить мужу на завтрак в торжественном случае. Не нужно забывать, что от завтрака зависят настроение и работоспособность. Он помогает настроиться на работу с самого утра, улучшает память. Поэтому, если мужу после праздничного завтрака предстоит рабочий день, менять привычную пищу на что-то экзотическое не стоит. Можно добавить что-то вкусненькое, разнообразить меню количеством блюд. Но даже если никуда уходить не придется, ограничиваться тарталетками не стоит. Мужу будет приятно получить полноценный завтрак.

Вариант английского завтрака – это овсянка или мюсли. К торжественному приему пищи подойдет любая каша, на которую красиво будет уложена горка фруктов, орехов, или ложка английского джема – в любви к сладкому мужчины не уступают женщинам. Еще один вариант для любителей начинать день по английски – творожная запеканка. Готовится она просто и быстро: растереть творог с желтком и сахаром, добавить нарезанные фрукты. Смазать маслом фольгу, выложить туда заготовку и сверху залить белком. Запекать можно в духовке или на пару.

Быстро блюдо готовится в микроволновке, только тогда вместо фольги легче воспользоваться керамической формой. К английским завтракам подаются тосты с беконом, сливочное масло и, конечно же, кофе. Можно к торжественному завтраку подать традиционную яичницу – только приготовить ее по особенному. Выложить узором на сковородку овощи, добавить мясо или колбасу, посыпать блюдо сыром. Если томаты в яичнице вырезать в форме сердца – мужу будет особенно приятно.

Захочется мужа сытно накормить и порадовать – для этого стоит приготовить оладушки, или подать блинчики с чем-то особо вкусным. Для оладьей к завтраку не нужно разводить много теста. 1 яйцо, кефира или молока не полный стакан, муки добавить столько, чтобы тесто оказалось консистенции сметаны, меньше щепоти рыхлителя, по вкусу соль и сахар. Можно оладьи пожарить на сковородке, а можно довести их до готовности в микроволновке, налив тесто в стеклянную емкость и включив печь на 3 минуты. Особенно вкусны оладьи из микроволновки, если сверху их посыпать тертым шоколадом.

Блинчики готовить нужно с вечера, чтобы не возиться с утра. Утром их достаточно разогреть, и красиво завернуть в них икру, кусочки малосольной рыбы, или просто подать с вареньем. Быстрое блюдо, которое легко приготовить на завтрак — сэндвичи различных видов, только купить продукты потребуется еще вечером.

В разрезанную булочку вкладывают на выбор сыр, бекон, колбасы, сосиски, рыбу; добавляют приправу – от майонеза до томата, на вкус; и веточку зелени. Все это разогревается в микроволновке и подается со свежевыжатым соком – обычно апельсиновым. Если в сэндвичи добавляют кусочек соленого огурца, то делать это нужно после того, как сэндвич разогреется.

Красиво будут смотреться на подносе или сервировочном столике овощной салат, в окружении гренок. Можно подать к завтраку кусочек рыбы, посыпав зеленью. Настоящий мужской завтрак – стейк. Начинать готовить это блюдо нужно с вечера.

Мясо разрезают поперек волокон, отбивают, солят, перчат, и оставляют до утра в холодильнике. Утром с каждой стороны обжаривают по 7 минут на оливковом масле – этого времени как раз хватит, чтобы привести себя в порядок – и подать мужу с соусом, который самостоятельно готовят или покупают заранее. Со стейком рядом на тарелке красиво будет выглядеть разрезанный томат.

Что приготовили в праздничный завтрак для мужа – не так важно. Главное – завтрак приготовить с любовью и красиво подать! И еще! Не стоит добавлять в утреннюю трапезу сырой лук и чеснок. Вдруг днем понадобиться выйти «в люди».

Что на завтрак приготовить мужу на день рождения?

Вопрос знатокам: Что приготовить на завтрак мужу в его День Рожденья?

С уважением, Маргарита Куликова

Лучшие ответы

irina bishinteeva:

кофе с бутиком и себя и все это в постель!!!!

Светик:

яичницу в постель

Оксана:

Клубнику со сливками и кофе.

—_GloSsa_—:

Салатик! утром полезно

Blankos:

Яишницу сосунью))) ) думаю он будет тока Щастлив.

семен кожуркин:

на первое уху, а на второе жареных яиц, хм

ТЭРС:

фрэш ананасовый в постель-!

Янусик:

На середину тарелки яичницу, по бокам помидорки, нарезаннее лепестками. А лучший завтрак ЭТО ТЫ!!!!

Игорь:

коктейль земля-воздух. 1часть водки, 2части пива, 1 часть конопляного отвара )))

Светлана Данилова:

себя в красивой обложке

криспи:

много чего можно приготовить… поискать в интернете… а подари себя

Anuta :):

Себя в сексуальном нижнем белье…:)))

Галина Цинговатова:

ЖАРЕНЫЕ ДОЛЬКИ БАНАНА.
Бананы чистим, крупные нарезаем на 3 части, мелкие пополам. Готовим жидкое тесто. Обмакиваем дольки бананов в тесто и жарим в большом количестве масла со всех сторон до появления золотистой корочки. Посыпаем сахарной пудрой, украшаем ягодами. шоколадом. Можно подавать с мороженым.
Для теста: 1 стакан муки, 1 яйцо. 1/2 стакана молока, питьевая сода на кончике ножа.

Ольга Карелина:

то, что он любит)

Столярова Анна:

Блины на кефире:
.gotovim /recepts/sbs/blinke…
И 2 начинки на выбор:
1. Порезать чернослив и измельчить грецкие орехи, потом перемешать всё со сметаной и добавить немного сахара.
2. Мне однажды попадись кислые мандарины и я нашла им применение) Очистить, измельчить до консистенции джема и добавить сахар. Очень бодрит с утра. Но такая начинка на любителя.

Сергей Викторыч:

Запотевшй стакан водки, и борщец!:)

Видео-ответ

Это видео поможет разобраться

Ответы знатоков

Мама:

1. То, что она любит. Это только Вы знаете.
2. Вы должны это уметь приготовить.
3. Уже одно только Ваше желание это сделать — подарок.

Валентина Бурко:

С кофе утром вкусно тосты с сыром и ветчиной.

EISA:

Глупости! Если любимая, то знаешь что она любит. Ну букет красныхт роз это классика…

Андрей Мамонов:

Интернет тебе в помощь. Я практиковал кофе с пироженым в спалню. Это же просто завтрак….

Юля Каптури:

То, что она мечтает съесть на завтрак, но никогда не ела из-за того, что лень или просто нет, или не вмещается в утренний завтрак…

МАРИНА:

Огромный букет цветов прямо в кровать!! ! Кофе, пироженое, мороженое, тортик…. Главное Удивить чем-нибудь, сделать то что вы никогда еще не делали (я имею ввиду подарки) ,а завтрак уже потом можно и вместе сделать, порадовать друг друга (вам видней самим как это лучше сделать)!!!! Удачи вам!!! Хорошего настроения!!!!

Эльвайра:

Шампанское и клубника со сливками.

Tanya Alex:

я бы драники со сметаной зауважала, все таки тереть их не женское дело — а тут встаешь — драники! чаек-кофеек! цветочки! правда не в постель

романтик:

Свою любовь!
С Днем рождения!
Счастья и радости!

Юрий Самарин:

вот рецепт простой (мой) :
1)Варишь картошку штуки 4 как для оливье, жаришь лук до ароматного запаха и золотистого цвета.
Покупаешь рулон слоённого теста и делишь на 2 части.
раскатываешь (предворительно муки немного высыпать на доску дге тесто катаешь) сначала одну и кладёшь её на противень (предварительно смазать противень немного маслом ну и кальку положить всё как надо) Жаришь грибочки с луком до зоолотистого цвета.
Берёшь картошку и режешь её как на оливье и перемешиваешь с жаренным луком и грибами. ВСё это на слой теста который на противене дожидается. Накрываешь это всё вторым раскатанным куском теста. Залепливаешь по краям как пологается и всё считай. Ставишь в духовку думаю минут на 10 или 20,ну просто следить надо ато слоённое тесто может и пригореть. Да я ещё яйцом смазываю пирог сверху чтоб был золотистого цвета.. . вот так! приятного аппетита!
Добавлено 8 секунд назад
2)анологичный пирог с яйцом и грибами:
Берёшь кусок слоённого теста и раскатываешь его.
Варишь несколько яиц (3 на пол пирога, если большой пирог то 5-6)
Жаришь банку грибов (я шампеньёны жарю, тока они у нас продаются воснавном )
Потом как немного поджарятся грибы туда же добовляем лук (1цуковица мелко порезаная)
Жарим грибы с луком пока у лука не будет приятного запаха и золотистого цвета.
Яйца мелко режим и смешиваем с жаренным луком и грибами.
Кладём кусок слоённого теста на противень и на половину его засыпаем начинку (яйца, грибы, лук)
Другой частью мы его накрываем ну и минут 20 в духовке1)
2)

Галина Цинговатова:

Салат из грейпфрута, креветок и авокадо.
Разрежь пополам 2 грейпфрута. По всему периметру подрежь мякоть, раздели на дольки и отдели мякоть от кожуры. Смешай кусочки грейпфрута, нарезанные брусочками 2 авокадо, 100 г креветок.
Посоли, поперчи и полей смесью из 4 ст. л. сливок и 1 ч. л. горчицы. Наполни приготовленным фаршем половинки грейпфрута

Татьяна Евдокимова (Митюхина):

Где то в инете видела картинку — сосиска разрезается вдоль не до конца, половинки выворачиваются, скрепляются зубочисткой — получается сердце, в этом сердечке пожарена яичница глазунья. Украсить зеленью. надпись любовную струйкой кетчупа написать..

ИринаПриморочка:

БИТОЧКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ «МИНИСТЕРСКИЕ».
Биточки эти готовятся по аналогии с «мясом дракона», «министерскими», много ещё как их называют, все их любят, и я их готовлю уже давно.
А тут завалялись в холодильнике шампиньоны.
Подумала, почему бы и их туда не пристроить? И получилось совершенно новое блюдо!
Очень понравилось! Сочно, вкусно, а запах… мммм!! !
Продукты:
куриное филе (грудка) 450г;
шампиньоны свежие 200г;
луковица средняя;
сметана две ст. л. ;
майонез две ст. л. ;
крахмал одна ст. л. ;
мука две ст. л. ;
сода 0,5 ч. л. ;
укроп и петрушка рубленые-две ст. л. ;
чеснок один зубок;
соль, перец-по вкусу.
Без яиц!

Филе куриной грудки нарезаем кубиками.
Грибы тонко шинкуем.
Луковицу и чеснок мелко нарезаем или прокручиваем в блендере.
По объёму грибы должны составлять половину от объёма мяса.
Добавляем зелень, крахмал и сметану, измельчённый зубчик чеснока, соль, соду и перец. Всё смешиваем и убираем в холодильник.
Утром вынимаем, добавляем майонез, муку и хорошо вымешиваем.
Биточки выкладываем столовой ложкой, обжариваем с двух сторон, под крышкой, по три-четыре минутки.
Вкуснятинааа!!!! Муж просто обожает!
Приятного аппетита!

Max Lobanov:

Надежда Русакова:

Что он любит:) . Мне и моему мужу нравятся плавленные бутерброды в духовке : хлеб, колбаска, помидорка, сыр слоями и в духовку на пару минут. Очень вкусные яйца всмятку цесарские.

Виктор:

Рулет из курицы с черносливом
Это блюдо вполне может претендовать на звание праздничного, хотя запросто может сойти и за повседневное. По мне, рулет из курицы с черносливом — эдакое универсальное блюдо. Часто делаю его для завтраков мужа – с кусочками рулета он делает себе утром бутерброды.
Готовится все предельно просто, а ингредиенты доступны любой семье.
Ингредиенты:
Куриное филе 550-600 гр.
Соль
Перец черный молотый
Чеснок 2 зубчика
Желатин 2 ст. л.
Чернослив без косточек 150 гр.
Приготовление:
Куриное филе промыть, обсушить при помощи бумажного полотенца.
Куриное филе нарезать тонкими широкими пластинками (как на отбивные) .
Кусочки филе хорошенько отбить с двух сторон.
Разложить пищевую пленку и на нее ровным слоем выложить отбитое куриное филе таким образом, чтобы не было просветов. У меня получился прямоугольник размером 30х40 сантиметров.
Посолить, поперчить и посыпать желатином.
Чернослив промыть, порезать на 3-4 части.
Уложить чернослив на куриное филе, равномерно распределить. Посыпать мелко рубленным чесноком.
Свернуть куриное филе рулетом и завернуть в пищевую пленку.
Завязать нитками и положить в кастрюлю с кипящей водой.
Варить в течение 35 минут с момента закипания.
Рулет достать из воды, положить под гнет и охладить в холодном месте.

Елена Изотова:

Что то полезное и сытное, например
овсяную кашку

или яишенку с фасолью)

Ирина Веденеева(Бурлуцкая):

Яйцо в помидоре
6 яиц,
6 спелых, но плотных помидоров,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
укроп, петрушка.
Срежьте верхушки помидоров, выньте сердцевину и осторожно, не повредив их, поджарьте в разогретом сливочном масле.
Посолите и поперчите помидоры внутри, в каждый разбейте яйцо и поставьте в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелеет) , выложите помидоры на блюдо, посыпьте зеленью и сразу подавайте на стол.

Завтрак выходного дня
хлеб тостовый
колбаса (по вкусу) мы брали варено-копченую
сыр любой
помидор
яйца
майонез
специи по вкусу
Майонезим хлеб
Кладем колбаску, сыр, помидор. Вырезаем мякиш и кладем сверху.
Заливаем яйцами, солим и в духовку
15 минут и результат готов!

«Жена уехала»
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными — вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот «пакет» — в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку — по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание — сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый

Ультрафиолетовая сова:

мясо по-французски и блинчики

Цевакин:

яичницу с беконом ну и конечно «после вчерашнего»- двести песят для аппетита

Андрей Вон:

Яичницу глазунью со стопкой водки или блинчики с мясом и опять же водкой )))

ю:

Виктория Хорошая:

Сделай гренки: возьми 2 кусочка хлеба или булки, что есть, вырежи в них по середке дырочки и начни обжаривать на сковородке, потом в эти дырочки залей по яйцу и обжаривай с двух сторон, получается сытно и вкусно.
блины, сырники, пироги с разными начинками, запеканку (всевозможные варианты)
если он привык завтракать основательно, то может разогревать то, что осталось от ужина

а я еще покупаю лаваш армянский и заворачиваю туда либо филе курицы, листья салата, огурчик соленый, сыр + соус кокой-нить делаю) , либо можно говядину завернуть. . ну на крайней случай сосиску! Утром все разогреваю! Мужу нравится! также можно булочки с жюльеном делать! Купить болочки, вынуть мякоть и положить туду кусочки обдареного куриного филе с луком, грибами и сметаной, сверху-сыр! Утром разогреть! Булочки можно начинять чем угодно!

Также спрашивают:

Что приготовить любимому на завтрак, ужин или день рождение: изобретаем новые блюда

Готовим для любимого: кулинарные творческие идеи для праздников и будней

Если женщина хорошо готовит, можно расценивать это как дополнительный бонус к ее другим достоинствам, учитывая сумасшедший темп современной жизни. Да, времени мало у обоих полов, и мужчины это понимают. Но все же приятно проснуться поутру от аромата свежего кофе, а затем отведать завтрак, приготовленный любимой женщиной.

Неважно, насколько сытными будут блюда, а скорее как они приготовлены и поданы. Итак, как приступить к приготовлению романтических ужинов, завтраков и вечеринок для любимых дома? Очень просто: желайте и фантазируйте!

Важно уяснить одну весомую деталь. Кофе, тосты с вареньем и шоколад – всего лишь способы выражения ваших чувств. Романтический завтрак не должен быть формальным пунктиком для вас и вашей половинки, а тем, что по типу доброй закоренелой традиции может поселиться у вас дома.

Если идея устроить романтический уикенд вам пришла спонтанно, и вы голову ломаете над тем, что же такого необычного приготовить любимому на завтрак, изучите небольшие секреты:

  • Готовим для любимого: кулинарные творческие идеи для праздников и будней
  • утренняя спонтанность хороша для вашего любимого, но не для вас. Для того, кто принимает сюрприз, а не для человека, который его преподносит. Продумать концепцию нужно будет хотя бы с вечера. Как это должно выглядеть, что вы собираетесь приготовить и.т.д. Пожертвуйте несколькими часами сна, чтобы привести трапезу в нужный вид. Можно закупить продукты и элементы декора заранее;
  • ничто так не придает шарм романтике, как детали. Маленькая открытка, оригами, небольшой букетик сухих полевых цветов, крошечная мягкая игрушка, то, что может вызвать теплые чувства именно у вашей половинки;
  • еще не менее важный вопрос: «На чем подавать?» Поднос постепенно уступает место мини-столику для завтраков. Удобный и практичный для размещения вкусного завтрака и любой другой поделки. Еще традиционный поднос иногда заменяют огромной разделочной доской, замаскированной под красивой накидкой;
  • какими кулинарными изысками порадовать дорогого человека? Никаких изощрений в виде 10 блюд придумывать не стоит. Ведь это просто завтрак, ненавязчивость, простота и вкус во всех смыслах – вот его составляющие. Обратитесь к классике и внесите что-то интересное к хорошо знакомому блюду: блинчики, с фруктами, выложенными цветами, хрустящие жареные сосиски, сложенные в форме сердца, аппетитная яичница-глазунья, украшенная листьями салата и красными икринками и все в таком же духе.

Когда настает черед романтического ужина, сразу мысленно вспыхивают свечи и воспламеняются страстным заревом красного цвета. Романтика и свечи – вроде как, неразделимы. С красным цветом еще можно поспорить, потому как при свечах любой глубокий цвет излучает романтику и элегантность. Не забывайте, что ужин, как и завтрак, предназначен любимому человеку, а значит, несет скрытое послание ему о ваших чувствах. Пришло время позаботиться о меню ужина, и решить, что за вкуснятину приготовить любимому?

Ужин для двоих должен включать легкие виды блюд, исключая такие не слишком романтичные ингредиенты как лук и чеснок.

А вот некоторые продукты -афродизиаки стоит охотно включить в меню:

  • шоколад;
  • Готовим для любимого: кулинарные творческие идеи для праздников и будней
  • яблоки;
  • мед;
  • миндаль;
  • орехи;
  • кофе;
  • клубника;
  • икра;
  • бананы;
  • финики;
  • сельдерей;
  • авокадо;
  • кунжут.

И вот вам некоторые рецепты блюд.

Салат.

Возьмите:

  • крупные королевские креветки – 10 штук;
  • зеленый салат – несколько листов;
  • лимон;
  • перец сладкий:
  • огурец;
  • маслины без косточек;
  • укроп для украшения;
  • оливковое масло для заправки.

Приготовление: отварите креветки не более 5 мин в соленой воде. Сбрызните соком лимона. Не забудьте снять панцирь. Укроп будет уместен сверху для украшения. Перец и огурец нарежьте соломкой. Солим по вкусу и добавляем оливковое масло. Креветки складывайте уже после овощей. Маслины и салат служат для украшения. Приготовьте белое вино к этому блюду.

Филе курицы с ананасами. На очереди горячие закуски.

Вам понадобятся:

  • Готовим для любимого: кулинарные творческие идеи для праздников и будней
  • белое куриное филе – 200 г;
  • консервированные ананасы – 1 банка;
  • сок мандарина – 1 ст. ложка;
  • соль, приправы, зелень – по вкусу.

Приготовление: мясо порежьте не слишком большими кубиками, выдавите сок, посолите и добавьте специй. Вот в таком в маринаде надо оставьте филе на несколько часов.

После начните нанизывать шашлыки на деревянные шпажки, чередуя мясо и ананасы. Запеките шашлык в духовке 40 мин на медленном огне, периодически сбрызгивая соком. При подаче на стол украсьте зеленью или маслинами.

Банановый десерт. Очень легкий и быстрый десерт.

Для его приготовления возьмите:

  • бананы – 2 шт.;
  • черный шоколад – 50 г;
  • кокосовую стружку – 50 г;
  • нежирные сливки – 1 ч. ложка.

Приготовление: Снимите кожуру с бананов, порежьте их на равномерные кусочки. Оставьте в морозильное отделение на 40 мин. Тем временем на водяной бане растопите шоколад и добавьте в него сливки. После 40 мин. поочередно опускайте кусочки банана в шоколадную горячую массу. Через несколько минут присыпайте кокосовой стружкой.

Если вы привыкли делать сюрпризы своего мужчине независимо от праздничных дат и событий, то в день рождения любимого вопрос что приготовить для него у вас не возникнет. Можно праздновать этот день с друзьями, можно вдвоем, но на любом праздничном именинном столе главным атрибутом является торт. С рецептом торта как раз можно пофантазировать.

Вам понадобятся:

  • Готовим для любимого: кулинарные творческие идеи для праздников и будней
  • бисквитные коржи – 1 пачка;
  • сгущенное молоко – 1банка;
  • консервированные абрикосы – 1 банка;
  • неполная плитка молочного шоколада;
  • вишни, клубника или смородина для украшения – 2-3 ягоды;
  • масло сливочное – 300 г.

Приготовление: пропитайте коржи абрикосовым сиропом. Каждый корж проткните вилкой, чтобы пропитать его быстрее.

Делаем крем: взбиваем сгущенку и масло блендером. Каждый корж промазываем кремом отдельно. На последний корж укладываем абрикосы. Сверху поливаем топленым шоколадом, а для украшения по желанию раскладываем ягоды. Вот такой абрикосовый день рождения можно преподнести вашему избраннику.

Приготовить можно много яств, и эти рецепты могут только подсказать и настроить на творческую волну. Любое блюдо можно совершенствовать, менять ингредиенты, по-другому преподносить. Пусть у вас получится праздник, завтрак или ужин, который запомнится на долгие годы!

5 вкусных и красивых завтраков для любимого

Твой бойфренд — душа компании. Он не терпит однообразия и тратит немало энергии на общение. Сытный и оригинальный завтрак в ближневосточном стиле как раз подойдет, да и парню будет о чем коллегам за обедом рассказать. Тебе предстоит приготовить шакшуку и питу с хумусом. И то, и другое любят есть на завтрак израильтяне, которые позаимствовали эти блюда у выходцев из Марокко, Ливии, Алжира. Приятный бонус: хумус заряжает позитивом и бодростью на весь день, так как богат триптофаном — ответственной за хорошее настроение аминокислотой.

Как приготовить хумус
На ночь замочи 200 г нута, утром промой его и отвари. Тем временем смешай четыре столовых ложки тахини, по одной столовой ложке оливкового масла и лимонного сока, по чайной ложке молотой паприки и зиры, два измельченных зубчика чеснока. Приправь массу солью и перцем по вкусу. Измельчи в блендере нут и пряную смесь. И добавляй понемногу воду, оставшуюся от варки нута, до тех пор, пока не добьешься густой, но пластичной консистенции… зубной пасты. Кстати, если не найдешь в продаже тахини, ее легко приготовить самостоятельно. Обжарь 120 г кунжута в течение пяти-семи минут на сухой сковороде до золотистого цвета, отправь семена в блендер и измельчи с двумя столовыми ложками оливкового масла. Туда же добавь четыре столовые ложки лимонного сока, один зубчик чеснока, соль-перец по вкусу. Опять измельчи. Понемногу добавь в массу воду — паста должна стать похожей на густую сметану.

Как приготовить шакшуку
Нарежь половину красного лука и три средних томата кубиком, стручок красного перца нарежь тонкими ломтиками. Обжарь в течение пары минут на сковороде репчатый лук в оливковом масле, затем туда же отправь помидоры, измельченный зубчик чеснока, жгучий перец. Добавь соль, черный перец, молотый орегано и паприку по вкусу. Через пару минут — полстакана воды. Туши три-четыре минуты. Теперь добавь к овощной компании три сырых яйца, перемешай, накрой крышкой и готовь еще пять минут. Подавай на сковороде.

Гранола для адепта ЗОЖ

Что приготовить на завтрак мужу – Рецепты на завтрак

Что приготовить на завтрак мужуДля большинства мужчин правильный завтрак вовсе не является главным событием утра, и внимания этому основному приему пищи мужчины уделяют не так уж и много. Согласитесь, сложно назвать здоровым завтраком пару бутербродов с колбасой да чашку растворимого кофе. И исправить такое положение дел может только любящая жена. Ведь хорошо сбалансированный завтрак, приготовленный с учетом мужских потребностей, не только поможет вашему любимому человеку оставаться собранным и энергичным в течение всего дня, но и поспособствует выбору более легких и здоровых блюд в обеденное время. А все эти факторы вместе помогут вашему мужчине улучшить самочувствие, скорректируют его вес, да и просто поднимут настроение и жизненный тонус. Сегодня мы предлагаем вам разобраться и запомнить, что приготовить на завтрак мужу.

Что приготовить на завтрак мужуСовременные диетологи подсказывают нам, что мужчинам необходимы те же самые питательные вещества, что и женщинам, да только в больших количествах. Так, например, если женщинам достаточно 46 граммов белка в день, то мужчинам необходимо не менее 56 граммов. Для хорошего тонуса вашему мужчине нужно съедать в день на 250 граммов больше овощей, чем вам. И уж конечно, не стоит лишать вашего любимого дополнительной чашки молока или кисломолочных продуктов.

Отличным выбором блюда для завтрака послужит овсяная каша или хлопья из цельного зерна. Такой завтрак содержит большое количество клетчатки, которая способствует улучшению работы вегето-сосудистой системы, помогает вашему сердцу и служит прекрасным средством коррекции веса; мужчине необходимо съедать не менее 38 граммов клетчатки в день. Добавьте Что приготовить на завтрак мужук зерновым немного молока, служащего отличным источником витамина D, украсьте свежими или консервированными фруктами и ягодами, дополняющими блюдо важными витаминами и антиоксидантами и придающими кашам и хлопьям яркость и аромат, и отличный здоровый и вкусный завтрак готов. Ваш муж любит яйца на завтрак? Превосходный выбор! Богатые белком блюда из яиц зарядят вашего любимого мужчину энергией на весь день, а витамины и ферменты, содержащиеся в яичных желтках, помогут органам пищеварения и улучшат самочувствие. Только не забудьте добавить к такому завтраку ломтик цельнозернового хлеба и немного свежих овощей. А какой мужчина сможет отказаться от сочного кусочка нежирного мяса или вкусной рыбы? Не стоит лишать мужчин этого удовольствия. Просто правильно приготовьте эти продукты, добавьте к ним овощей, чашку вкусного йогурта, и ваш муж получит с таким завтраком все необходимые питательные вещества и море удовольствия.

 Что приготовить на завтрак мужуНе забывайте и о правильном выборе напитков. Свежие фруктовые и овощные соки богаты важными витаминами и минералами, а их яркий вкус и аромат всегда поднимают настроение. Вспомните и о том, что в каждом сильном мужчине всё еще спрятан глубоко внутри маленький озорной мальчишка, который наверняка обрадуется вкусному и полезному молочному коктейлю с фруктами и мороженым. И не стоит отказывать вашему любимому в небольшой чашечке ароматного кофе или вкусного чая, ведь эти напитки содержат достаточное количество антиоксидантов и эфирных масел, которые поднимут настроение и добавят бодрости.

Сегодня «Кулинарный Эдем» подготовил для вас подборку рецептов вкусных и полезных блюд для завтрака, которые избавят вас от необходимости мучиться вопросом, что приготовить на завтрак мужу.

Что приготовить на завтрак мужу1. Совсем нет времени на приготовление завтрака? Вас всегда спасет сэндвич! Ведь и бутерброд может быть полезным. Разрежьте на две половинки круглую булочку из цельного зерна. Нижнюю половинку смажьте оливковым маслом и томатным соусом, сверху уложите кусочек нежирного отварного мяса и ломтик сыра. Поверх сыра уложите кружочек помидора или огурца. Накройте сэндвич второй половинкой булочки и разогрейте в микроволновой печи в течение 1 минуты. Стакана апельсинового сока и маленькая чашечка кофе послужат отличным дополнением вашего завтрака.

2. Очень просто приготовить вкусную рисовую кашу с томатным соусом и сыром. В подсоленной воде отварите до готовности пакетик риса быстрого приготовления. Лучше всего, если это будет смесь разных сортов риса (белого, коричневого и дикого). Откиньте рис на дуршлаг и дайте стечь воде. На сковороде разогрейте 1 ст. ложку оливкового масла, добавьте рис и обжарьте до румяного цвета. Затем добавьте ½ стакана любого неострого томатного соуса, 2 ст. ложки мелко нарезанной свежей зелени, и тщательно перемешайте. Прогрейте рис с соусом в течение 2-ух минут, затем добавьте 30 гр. натертого сыра, еще раз перемешайте и сразу же подавайте к столу.

3. Овсяная каша – безошибочный выбор настоящего джентльмена. А приготовить ее не просто,Что приготовить на завтрак мужу а очень просто. В небольшой кастрюльке доведите до кипения 1 ст. молока и 1 ст. воды. Добавьте щепотку соли, 1 ст. ложку меда и ¾ стакана геркулеса. Варите в течение 10 минут, периодически помешивая. В готовую кашу добавьте 1 ст. ложку сливочного масла и тщательно перемешайте. Разложите кашу по тарелкам и посыпьте кусочками свежих фруктов, ягод и орехов.

4. Сырники можно приготовить накануне вечером и поместить в холодильник. Утром вам останется лишь быстро обжарить их и подать к столу. Протрите сквозь сито 250 гр. нежирного творога, добавьте к нему два яйца, 5 ст. ложек муки, соль и сахар по вкусу. Тщательно перемешайте творожную массу, налепите из нее небольших сырников и обваляйте их в муке. На сковороде растопите 2 ст. ложки топленого или сливочного масла и обжарьте ваши сырники с двух сторон до румяной корочки. Разложите сырники по тарелкам, полейте сметаной и подавайте к столу.

Что приготовить на завтрак мужу5. Заранее можно приготовить и творожную запеканку с яблоками. Такая запеканка остается вкусной и ароматной даже в холодном виде. Протрите сквозь сито 500 гр. творога. Два желтка разотрите добела с одним стаканом сахара. Смешайте творог и желтки, добавьте 3 ст. ложки растопленного сливочного масла, 2 ст. ложки манки, соль по вкусу. Тщательно перемешайте. Два белка взбейте в стойкую пену. Четыре яблока очистите и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте белки и яблоки к творожной массе и аккуратно перемешайте. Получившуюся массу выложите в смазанную маслом посуду для запекания, смажьте сверху растопленным сливочным маслом и запекайте в духовке, разогретой до 180⁰ в течение 15 — 20 минут. Подавайте, полив фруктовым соусом или сметаной.

6. Вкусный французский деревенский омлет потребует совсем немного времени для Что приготовить на завтрак мужуприготовления. Два ломтика пшеничного хлеба очистите от корочки, мякоть полейте 3-мя ст. ложками молока и разомните. Добавьте два сырых яйца и аккуратно взбейте все вместе с помощью вилки. Добавьте 50 гр. натертого сыра, соль и белый перец по вкусу. Еще раз перемешайте. На сковороде разогрейте 2 ст. ложки сливочного масла, влейте яичную смесь и жарьте на самом слабом огне в течение 5 минут под крышкой. Готовый омлет посыпьте свежей мелко нарубленной зеленью петрушки, сложите вдвое и переложите на подогретую тарелку. Тотчас же подавайте к столу.

Что приготовить на завтрак мужу7. Еще проще приготовить яичницу с зеленым горошком. Три яйца взбейте вилкой, добавьте соль и черный перец по вкусу. На сковороде растопите 2 ст. ложки сливочного масла, добавьте 3 ст. ложки консервированного зеленого горошка и припускайте на среднем огне в течение 3 минут, часто помешивая. Залейте горошек яичной смесью, дайте яйцам слегка схватиться и быстро перемешайте при помощи деревянной лопаточки. Накройте сковородку крышкой и готовьте яичницу еще 5 минут на слабом огне. Готовую яичницу посыпьте одной ст. ложкой натертого сыра, сложите вдвое и переложите на подогретую тарелку. Подавайте со свежими овощами.

8. В выходные дни можно угостить мужа необычными яйцами, запеченными с ломтиками Что приготовить на завтрак мужусемги. Аккуратно разбейте четыре яйца и отделите белки от желтков. Белки взбейте до твердых пиков и разложите по формочкам для запекания, смазанным маслом. В каждом белке сделайте небольшое углубление. Запекайте белки в духовке, разогретой до 180⁰ в течение 5 минут. Когда белки запекутся, выньте их из духовки, положите в углубления по одному небольшому кусочку слабосоленой семги и одному желтку. Запекайте в духовке до готовности в течение 10 – 15 минут. Готовые яйца выньте из формочек, переложите на подогретые тарелки и посыпьте мелко нарубленной зеленью укропа.

Что приготовить на завтрак мужу9. Ваш муж обожает мясные блюда даже на завтрак? Не стоит ему отказывать. Один – два раза в неделю можно побаловать своего любимого человека мясным завтраком. Тщательно отбейте нежирный стейк из телятины, посолите и поперчите по вкусу. На сковороде разогрейте 1 ст. ложку оливкового масла и обжарьте стейк на сильном огне по 5 – 7 минут с каждой стороны. Отдельно приготовьте соус. В чашке смешайте 3 ст. ложки йогурта, 1 ст. ложку лимонного сока, 1 ст. ложку оливкового масла, 1 ч. ложку горчицы, соль по вкусу. Переложите стейк на тарелку и полейте соусом. Подавайте со свежими овощами и цельнозерновым хлебом.

Что приготовить на завтрак мужу.jpg10. Традиционный американский воскресный завтрак часто подразумевает приготовление вкусных оладий — панкейков. Приготовить их совсем не сложно. Просейте сквозь сито два стакана муки, смешанной с одним стаканом сахарной пудры и одной чайной ложкой пекарского порошка. В отдельной посуде смешайте один стакан молока, одно сырое яйцо и 1 ч. ложку ванильного экстракта (можно заменить ванилином на кончике ножа). Соедините сухую и жидкую части теста и тщательно вымесите с помощью венчика. Следите, чтобы не осталось комочков! Накройте емкость с тестом пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 30 минут. Сковороду нагрейте и смажьте растопленным сливочным маслом при помощи кулинарной кисти. В центр сковороды влейте 2 – 3 ст. ложки теста и обжаривайте панкейки на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Готовые оладьи разложите по подогретым тарелкам и сразу же подавайте к столу. Отдельно подайте мед, ягодный соус или любое жидкое варенье.

Еще больше новых и проверенных рецептов вы сможете найти на страницах «Кулинарного эдема», который всегда рад подсказать вам, что приготовить на завтрак мужу.

Жалнин Дмитрий

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о