Масло кунжутное фото – полезные свойства и противопоказания, возможный вред, как принимать, обзор отзывов, применение в косметологии, для кожи лица, для волос

Содержание

польза и противопоказания, применение, хранение

Кунжутное масло — растительный продукт, который добывают из семян кунжута, известного также как сезам. Максимальную популярность масло сыскало в азиатских кухнях, однако ныне все чаще используется при создании кулинарных шедевров в остальных странах мира. Помимо этого, продукт применяется в косметологии и медицине.

Фото: pixabay.com

Кунжутное масло: польза и вред

Чем полезно кунжутное масло? В его составе находится масса полезных веществ, включая антиоксиданты, кальций, цинк, магний, железо, калий и марганец. Присутствуют в составе и жирные кислоты, которые важны для полноценной работы организма: олеиновая, линолевая, пальмитиновая и стеариновая. Масло кунжутное также богато витаминами A, B, C, E и D.

Эти вещества и обуславливают пользу продукта для организма. Доктора отмечают, что кунжутное масло — отличный способ предотвратить развитие рака. Ели принимать ежедневно по 10 мл продукта, риск возникновения онкологических болезней будет минимальным.

Кроме того, масло нормализует работу пищеварительной системы, восполняет дефицит кальция в организме, нормализует холестериновый обмен, пишет в статье ученая Д. М. Истамова. Продукт укрепляет сердце, полезен при атеросклерозе и аритмии. Издавна его принимают для очищения организма, поскольку он помогает вывести не только токсины и шлаки, но и соли тяжелых металлов.

Антиоксиданты из фосфолипиды, которые присутствуют в составе продукта, улучшают работу нервной системы и мозга. Они способствуют улучшению памяти и концентрации внимания, помогают в борьбе со стрессом и апатией. Также антиоксиданты помогают справиться с гипертонией, сообщает авторитетное интернет-издание WebMD.

Фото: pixabay.com

Какова же еще польза кунжута? Масло оказывает на организм следующие эффекты:

  • укрепляет иммунитет;
  • препятствует раннему старению клеток;
  • избавляет от мышечной боли;
  • улучшает эректильную функцию у мужчин;
  • нормализует женский гормональный фон;
  • справляется с токсикозом и запорами при беременности;
  • помогает в похудении.

Чтобы кунжутное масло не принесло организму вреда, важно употреблять его дозированно. Специалисты рекомендуют включить в ежедневное меню не более двух чайных ложек продукта. Беременным женщинам допустимо употреблять такую дозировку не чаще двух раз в неделю.

Отказаться от употребления кунжутного масла следует людям с индивидуальной непереносимостью. Несмотря на то что выжимка из кунжута безопасна, аллергические реакции все же иногда встречаются.

Поскольку продукт улучшает свертываемость крови, его важно исключить из рациона пациентам с тромбозом и повышенной свертываемостью. Также откажитесь от использования масла при употреблении продуктов, богатых щавелевой кислотой, а также при приеме медикаментов, в составе которых находится ацетилсалициловая кислота.

Такая мера предосторожности обусловлена тем, что в комплексе с этими веществами кунжутное масло может ухудшить усвоение кальция организмом, вследствие чего вещество будет накапливаться. В этой ситуации повышается вероятность появления камней в мочеиспускательной системе.

Фото: pixabay.com

Кунжутное масло: применение

Кунжутное масло, купить которое уже можно практически в каждом магазине, имеет широкое применение:

Кунжутное масло в народной медицине

Чем же поможет продукт? Его применяют в следующих ситуациях:

  • Для избавления от кашля и простуды. Подогрейте масло на водяной бане и разотрите им грудь и спину перед отходом ко сну.
  • От гастрита. Пейте кунжутное масло натощак по две чайные ложки в сутки.
  • Для улучшения свертываемости крови. Перед трапезой принимайте одну столовую ложку три раза в день.
  • Для купирования зубной боли. Масло втирайте в десны.

Масло кунжутное для похудения

В кунжутном масле находится большое количество сезамина, который нормализует жировой обмен и активизирует процесс сжигания жиров. Некоторые ошибочно думают, что высокая калорийность продукта (900 ккал на 100 г) не дает ему возможности быть включенным в диетический рацион.

Это мнение обусловлено тем, что некоторые диеты полностью исключают из меню жиры. Такие диетические планы помогают быстро избавиться от лишних килограммов, однако причиняют организму больше вреда, чем пользы. Помните, что быстро сброшенный вес так же ловко вернется, а иногда и с дополнительными килограммами. Кроме того, недостаток в организме жиров приводит к ухудшению состояния кожи, выпадению волос, ломкости ногтей.

Фото: pixabay.com

Если хотите сбросить вес без вреда для здоровья, диетологи рекомендуют включить в рацион не только сложные углеводы и белки, но и растительные жиры. Именно кунжутное масло считается одним из самых полезных источников этих жиров, поскольку имеет богатый состав.

Кунжутное масло в косметологии

Выжимка из кунжута присутствует в составе косметических средств люксового сегмента. Кунжутное масло для волос помогает придать им более здоровый внешний вид, вернуть былой блеск, сделать шелковистыми и гладкими.

Присутствует продукт также в средствах для ухода за руками. Он входит в состав кремов для рук, средств для укрепления ногтевой пластины, увлажнения кутикулы.

Кунжутное масло для лица применяют для питания и увлажнения эпидермиса, что делает его упругим и нежным.

Читайте также: Кунжутное масло для волос: применение

Фото: pixabay.com

Уходовые средства с маслом сезама можно приготовить и самостоятельно. Рассмотрим самые эффективные рецепты:

  • Маска для омоложения кожи
    . Смешайте по одной чайной ложке жирной сметаны и кунжутного масла. Очистите кожу с помощью тоника и нанесите маску на лицо. Подождите 20 минут и смойте с помощью проточной воды.
  • Укрепляющая маска для волос. На водяной бане подогрейте три столовые ложки кунжутного масла и смешайте их с таким же количеством жидкого меда. Желток взбейте и добавьте к остальным ингредиентам. Нанесите на кожу головы и всю длину волос. Сверху накройте пищевой пленкой и полотенцем, оставьте на полчаса. Смойте любимым шампунем.

Чтобы руки всегда были ухоженными, делайте следующую процедуру:

  1. В удобной емкости смешайте сок половины лимона и одну чайную ложку соды.
  2. Подержите руки в ванночке 15 минут.
  3. Используя кунжутное масло, сделайте массаж в течение 5 минут.
  4. Вымойте руки. Повторяйте процедуру каждый день.

Кунжутное масло: применение в кулинарии

Что только не готовят с кунжутным маслом: первые и вторые блюда, десерты, гарниры, холодные и горячие закуски. Мы же для наглядности рассмотрим рецепт классического китайского блюда, ставшего визитной карточкой этой страны. Яство подарит новые вкусовые ощущения и не оставит никого равнодушным благодаря своей пикантности, сочности и аромату.

Чтобы приготовить курицу «Кунг Пао», возьмите такие основные ингредиенты: куриное филе — 500 г, перец чили — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, имбирь — 2 ч. л., арахис — 40 г, лук зеленый — 1 пучок.

Для маринада подготовьте такие продукты: соевый соус — 2 ст. л., картофельный крахмал — 1 ч. л., сухое белое вино — 1 ст. л.

Не забудьте о следующих компонентах для соуса: соевый соус и сахар — по 3 ст. л., картофельный крахмал — 2 ч. л., рисовый или бальзамический уксус — 40 мл, кунжутное масло — 1 ст. л.

Процесс приготовления уникального блюдо следующий:

  1. Измельчите филе небольшими кусочками. Отправьте к нему крахмал, соевый соус и вино, перемешайте и оставьте на 15 минут.
  2. В глубокой емкости смешайте продукты, которые нужны для соуса. Убедитесь, что нет комочков от крахмала, а сахар хорошо растворился.
  3. Удалите семена из чили, мелко нарежьте перец.
  4. Имбирь очистите и натрите на мелкой терке, чеснок пропустите сквозь пресс.
  5. Зеленый лук мелко порубите. Арахис обжарьте на сковороде и очистите.
  6. Сковороду с растительным маслом максимально раскалите. Отправьте на нее перец чили, обжарьте около 10 секунд и добавьте курицу. Обжаривайте, постоянно помешивая, 2 минуты, чтобы она приобрела белый цвет.
  7. Введите имбирь и чеснок. Обжаривайте 15 секунд и добавьте соус, хорошо перемешайте.
  8. Оставьте на 2 минуты, поставьте арахисом, перемешайте и выключить газ.
  9. Подавайте к столу, сверху посыпав зеленым луком. В Китае блюдо традиционно подается с отварным рисом, однако к нему также подойдет булгур и картофель.

Кунжутное масло: история происхождения, как выбрать и хранить правильно

До сих пор нет единой версии происхождение кунжута. У ученых есть два варианта родины растения: Африка и Индия.

Теорию об Африке подтверждает то, что на ее территории до сих пор есть дикорастущий кунжут. О том, что родина растения — Индия, говорит история торговли страны. Во многих рецептах присутствовали семена кунжута. Согласно данным, в Америке специя оказалась еще в XVIII веке и быстро приобрела популярность.

Не удивительно, что и кунжутное масло стало крайне востребованным. Его производили в Индии, откуда оно было доставлено в Японию, после — в Европу. Ныне основной поставщик кунжутного масла — Средняя Азия. Также растение выращивают в Индии, Закавказье и странах Дальнего Востока.

Фото: pixabay.com

В продаже можно отыскать светлое и темное кунжутное масло. Первое производят методом холодного отжима. Второе получают из обжаренных кунжутных семян. Это масло получается более концентрированным, имеет насыщенный вкус и аромат. Если они вам неприятны, выбирайте масло холодного отжима. При этом помните, что небольшое количество осадка на дне — допустимое явление и не должно настораживать.

Как же хранить продукт? В его составе присутствуют природные консерванты, поэтому срок хранения достигает пяти лет. Традиционно масло из сезама принято хранить в таре из темного стекла. После того как емкость будет вскрыта, масло важно употребить за шесть месяцев. В это время оно может храниться с закрытой крышкой при комнатной температуре.

Фото: pixabay.com

Приобретайте продукт только у проверенных продавцов, и тогда организм получит максимальную пользу. Используйте кунжутное масло при приготовлении пищи, готовьте маски для волос и лица на его основе и не забывайте применять его в профилактических и лечебных целях.

Читайте также: Оливковое масло: польза и вред для здоровья

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Для получения профессиональной помощи обратитесь к врачу.

Источники:

  1. Истамова Д. М. Перспективное лекарственное растение кунжут // Электронный научный журнал «Биология и интегративная медиццина». — 2017. — №2. — С. 214—227.
  2. Sesame Oil Benefits Blood Pressure // https://www.webmd.com/hypertension-high-blood-pressure/news/20030428/sesame-oil-benefits-blood-pressure

Темное и светлое кунжутное масло: в чем отличия

Чем отличается темное кунжутное масло от светлого кунжутного масла? Для чего нужно кунжутно-соевое масло? И в чем заключается польза кунжута и продуктов из него? 

Кунжутное масло бывает нескольких видов: от совсем светлого до практически коричневого. Цвет масла и его вкус напрямую зависят от технологии производства и от страны-производителя. 

Светлое кунжутное масло

На Ближнем Востоке и в Средиземноморье предпочтение отдается светлому кунжутному маслу, которое готовится из необработанных светлых семя кунжута. 

Плюсы: 

Светлое кунжутное масло может быть подвергнуто длительной термической обработке. Другими словами, на нем можно жарить и тушить блюда, при этом масло не изменит свой аромат. 

Минусы: 

Светлое кунжутное масло обладает менее выраженным вкусом и ароматом. При добавлении в блюда для придания им четкого орехового вкуса требуется больше светлого кунжутного масла, в результате чего блюдо становится более жирным. Кроме того, запах и вкус светлого кнужутного масла настолько нежен, что при приготовлении различных соусов, сожержащих перец чили или соевый соус, он становится совершенно неощутим. 

 

Темное кунжутное масло

Также известно как «азиатское». Регион, где оно активно используется, простирается от Дальнего Востока (Япония, Китай) до Юго-Восточной Азии (Таиланд, Бирма, Малайзия, Индонезия, Корея, Вьетнам). Производится темное кунжутное масло из обжаренных семян кунжута. 

Плюсы: 
Темное кунжутное масло – гораздо более концентрированное. Для придания салатам традиционного азиатского вкуса достоточно добавить 1 ч.л. такого масла. Оно обладает более выраженны и устойчивым ароматом и вкусом, который не испарится за считанные минуты. Стойкий аромат темного кунжутного масла не теряется в сочетании с другими сильными вкусами и запахами (например, в сочетании с рыбным соусом, соевым соусом, перцем чили, листьями карри и т.д.).
Минусы: 

В силу своей концетрированности темное кужутное масло меньше подходит для термической обработки. С ним принято готовить соусы и салаты. Для обжарки, тущения и приготовления азиатских стир-фраев гораздо чаще используются темные кунжутные масла с добавлением других видов масел (например, растительного или соевого) с соотношении примерно 80/20 или 70/30 (где на кунжутное масло приходится 80 и 70%  соответственно). Вот для чего в азиатской кухне активно используется кунжутно-соевое масло!

 

Кунжутное масло для здоровья

Согласно последним исследованиям, полезными свойствами обладает в одинаковом соотношении как светлое, так и темное кунжутные масла. Признанная научным сообществом польза кунжутного масла заключается в следующем: 

Во-первых, кунжутное масло — один из самых мощных природных антиоксидантов (то есть веществ, которые предотвращают естественное отмирание клеток). 

Во-вторых, кунжутное масло активно используют в качестве антисептика, если под рукой нет зеленки, йода и других малоприятных медицинских препаратов. 

В-третьих, кунжутное масло – прекрасное средство для ускорения роста волос и борьбы с перхотью. 

Наконец, недавно было доказано что оно выступает идеальным лекарством для борьбы с повышенным давлением и холестерином. В частности, исследования, проведенные доктором Девараджан Санкаром из Университета Аннамалаи в Тамилнаду (Индия) убедительно свидетельствуют о том, что кунжутное масло действительно способствует снижению кровяного давления. Проводя в течение семи месяцев обследование 195 мужчин и 133 женщин, страдающих повышенным давлением, ученый пришел к выводу, что прием как светлого, так и темного кунжутного масла либо отдельно (по 2 ст.л. в день), либо в тех или иных блюдах, способно оказать гораздо более значимый эффект на давление, нежели все известные на данный момент медицинские препараты. Впрочем, испытуемые были рады научному открытию не меньше, чем его автор: перспектива есть вкусности, приправленные кунжутным маслом, прельщала их гораздо больше, чем необходимость глотать пилюли. 

 

Источник: New York Times

 

польза и вред для организма

Масло кунжутных семян является очень полезным. Много десятилетий назад еще было доказано благотворное воздействие продукта на здоровье человека. Масло обладает полезными свойствами как для мужского, так и для женского организма, причем оно используется как в качестве продукта питания, так и лекарственного средства.

 

Кунжутное масло обогащено витаминами и минеральными соединениями. В восточных государствах семена такой культуры пользуются особой популярностью, они являются составной частью практически каждого блюда. Из семечек кунжутного растения получается масло, которое имеет ореховый запах и приятный вкус.

Если для производства используются сырые зерна, масло получается светлым, имеет обычный вкус и запах. Если же масло получают путем отжима поджаренных семян, продукт приобретает темный цвет, нежный аромат и более выраженный вкус.

Продукт имеет и ряд противопоказаний, которые обязательно следует изучить перед употреблением.

Состав и калорийность

Ценность масла кунжутного семени состоит в том, что в нем содержится множество полезных компонентов, которые способны поддержать внешнюю привлекательность и здоровье организма.

Польза и вред кунжутного масла

  1. За счет наличия в масле ненасыщенных жирных кислот, представленных омега-3 и -6, укрепляется защитная оболочка организма, нормализуется показатель глюкозы в крови.
  2. В кунжутном продукте содержится большой набор витаминов и микроэлементов, которые обеспечивают жизнедеятельность человека. В нем обнаружены 17 необходимых для нормальной работы организма микроэлементов, среди которых имеется цинк, кобальт, селен и другие.
  3. Большую популярность продукт получил в косметологии благодаря наличию в его составе витамина А и Е, а также аскорбиновой кислоты. Данные вещества способны укрепить структуру волос и ногтевых пластин. Кроме того, масло положительно воздействует на процессы регенерации кожных покровов.

Кунжутное масло достаточно калорийное, на 100 г продукта приходится почти 900 ккал, что составляет практически половину суточной нормы калорий взрослого человека. Масло на 99,9% состоит из жира, и лишь 0,1% отводится воде.

Полезные свойства кунжутного масла

Общая польза

  1. Регулярное употребление кунжутного масла оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Восстанавливается тонус сосудов, повышается их прочность и эластичность. Продукт способствует выведению «плохого» холестерина, нормализации артериального давления.
  2. Умеренное использование в рационе маслянистой жидкости приводит к увеличению количества тромбоцитов в крови, что является профилактикой таких заболеваний как аритмия, ишемия, тахикардия, анемия.
  3. Масло семян кунжута приводит к нормализации функций нервной системы. В результате этого снижается риск появления болезни Альцгеймера и склероза, намного проще переносятся умственные нагрузки, уменьшаются проявления стресса, снижается раздражительность и утомляемость.
  4. Масло способствует снижению кислотности в желудке, лечит эрозии, язвы и борется с гельминтами. Кроме того, продукт облегчает самочувствие при кишечных коликах, увлажняет слизистые и предотвращает запоры.
  5. При патологиях зубов и костной системы кунжутное масло также полезно. Оно помогает нормально им развиваться и функционировать. Продукт восстанавливает хрящевую оболочку, является профилактическим средством остеопороза, подагрического артрита, кариеса.
  6. Для больных сахарным диабетом и людей, страдающим ожирением, масло полезно благодаря своей способности улучшить обмен веществ, нормализуя при этом выработку инсулина.
  7. Комплексное лечение с применением кунжутного масла при дерматологических заболеваниях становится более эффективным. Особенно продукт переработки кунжута полезен при ожогах, различных ранах, грибковых поражениях, при наличии псориаза и экземы.
  8. Масло кунжутных семечек является привычным ингредиентом спортивного питания, так как помогает наращивать мышцы.

Кроме того, с помощью данного продукта можно избавиться от сухости слизистых оболочек дыхательных путей. Он помогает в лечении пневмонии, сухого кашля и бронхиальной астмы. Также употребление масла является профилактикой развития онкологических заболеваний.

 

Для женщин

Масло кунжутного растения очень популярно среди женщин. В семенах содержатся фитоэстрогены – сезамин и сезамолин, выступающие в качестве заменителей гормонов женской половой системы. Особенно эти вещества необходимы для представительниц прекрасного пола старше 50 лет. Маски на основе масляного состава кунжутных семечек восстанавливает структуру волос, делая локоны блестящими. Кроме того, такое масло применяется в борьбе с целлюлитом. При этом достаточно в используемый увлажняющий крем для тела добавить столовую ложку маслянистой жидкости и нанести на проблемные участки два раза в день. Это позволит получить результаты за короткое время.

Для масла кунжута свойственно омолаживающее действие. Продукт участвует в синтезе коллагена, следовательно, способствует разглаживанию кожи и уменьшению числа морщин. Полезные компоненты масла восстанавливают гормональный фон и уменьшают проявления климакса.

Для мужчин

Польза кунжутного продукта для мужского организма также неоценима. Витамины А и Е в составе сезама (второе название кунжута), а также фитостероды, сквален, цинк с магнием улучшают функционирование предстательной железы. Прием данного продукта полезен для мужчин с низкой половой активностью. Масло способствует восстановлению нормальной эрекции, усилению полового влечения, повышению синтеза сперматозоидов.

При беременности

Семена кунжута обладают рядом питательных веществ, полезных витаминов и минералов, но наряду с этим продукт способен привести к выкидышу или стать причиной рождения малыша с выраженной гипокальциемией. Принимать масло не следует женщинам, у которых имеется пищевая аллергия, а также тем, у кого есть предрасположенность к развитию преждевременной родовой деятельности. При внутреннем приеме масла меняется состав крови, ускоряются процессы свертывания.

Эффект от использования кунжутного масла в рационе беременной женщины зависит от состояния здоровья и количества потребляемого продукта. Чтобы разобраться в том, стоит его включать в рацион во время вынашивания плода или лучше отказаться, следует изучить все его свойства, как положительные, так и отрицательные, а также проконсультироваться с врачом.

В Индии масло семян кунжута в комплексе с пальмовым сахаром применяется как средство для прерывания беременности. Народная медицина рекомендует отказаться от применения данного продукта в первом триместре. В масле кунжута содержатся полиненасыщенные жиры и сера, которые могут стать причиной возникновения аллергической реакции, особенно во время вынашивания ребенка, когда иммунная система и так ослаблена.

Согласно Аюрведе, данное масло относится к продуктам, которые способны излучать тепло. Масло сезама способствует выделению внутреннего тепла, что отрицательно воздействует на рост ребенка.

Выше говорилось, что кунжутный продукт влияет на гормональную систему, следовательно, в результате употребления такого вещества во время беременности могут начаться сокращения матки, которые приводят к преждевременным родам или становятся причиной выкидыша. Из этого следует, что в данный период лучше отказаться от употребления кунжутного масла.

Стоит отметить и полезные стороны кунжутного масла. Прежде всего, следует указать, что масло уравновешивает гормональный фон и за счет этого предотвращает возникновение преждевременных кровотечений. Не секрет, что большинство беременных женщин сталкивается с проблемой запоров. Кунжутное масло в таком случае поможет решить этот вопрос «мягко» благодаря высокому содержанию клетчатки.

Беременность является довольно тревожным периодом, особенно в последние месяцы. В данном случае полезным окажется успокаивающее свойство масла кунжутного семени. Это обеспечивается представителями витаминной группы В в составе продукта.

При грудном вскармливании

Использовать масло кунжутных семян в период лактации не запрещено, поскольку продукт хорошо переносится организмом, редко вызывает аллергические проявления у малыша и у самой женщины. При кормлении грудью масло не рекомендуется употреблять в большом количестве, так как оно обладает специфическим вкусом. Это может изменить вкус материнского молока, сделать его более жирным. Также маслянистая жидкость полезна для кормящих женщин, которые занимаются спортом и ведут активный образ жизни наряду с грудным вскармливанием. Это позволит поддержать весь организм в тонусе, поможет нарастить мышечную массу и вместе с тем обеспечит организм незаменимыми жирными кислотами и различными витаминами.

Если по каким-либо причинам женщине во время лактации противопоказано масло кунжута, расстраиваться не стоит, так как этот продукт может найти применение и в косметологии. Вернуть прежнюю красоту, молодость и свежесть коже даже при самом длительном грудном вскармливании помогут различные маски на основе кунжутного масла. Также данный компонент можно использовать для восстановления здоровья волос.

Для детей

Для детей кунжутное масло полезно тем, что помогает при авитаминозах. Оно способствует лучшему усвоению тех витаминов и микроэлементов, которые поступают в организм с пищей. Детям старше одного года можно использовать продукт в качестве заправки для овощных салатов. Максимальная доза в возрасте от года до трех лет составляет 4–5 капель. С трех до шести лет ребенку можно постепенно увеличивать дозу до 10 капель. В подростковом возрасте детям можно давать уже по чайной ложечке масла.

Стоит отметить, что такое вещество можно включать в детский рацион только в свежем виде. При термическом воздействии теряются все полезные свойства продукта.

При похудении

В борьбе с лишним весом важна диета, нужно соблюдать нормы в употреблении каждого продукта. Недоедание во время похудения может привести к нервному срыву. Масло сезама способствует уравновешиванию нервных процессов в организме и защищает от появления стрессов.

Продукт обладает высокой калорийностью, поэтому позволяет надолго сохранить ощущение сытости. Если причиной лишнего веса стали нарушения гормональной системы, то такое масло поможет восстановить ее, ускорить обмен веществ и привести к распаду жировой ткани. Маслянистое вещество обладает слабительным действием, что способствует очищению кишечника от излишней влаги и различных токсинов.

Кунжутное масло в своем рационе можно использовать для снижения веса и нормализации метаболизма. Большинство женщин утверждает, что данное вещество помогло им избавиться от лишних килограммов. Для этого следует ежедневно принимать по 2,5 столовых ложек продукта и вести обычный образ жизни, не нагружая организм физическими упражнениями. Однако нужно помнить, что при прекращении такой диеты вес снова может вернуться. В масле семян кунжута содержатся полиненасыщенные жиры, которые увеличивают показатель лептина в плазме. Лептин представляет собой гормон, который отвечает за регулирование энергетического баланса и угнетает ощущение голода. Если принимать каждый день по столовой ложке такого состава, организм насытится важными витаминами и минеральными компонентами. При этом важно не увлекаться кунжутным маслом, так как продукт имеет высокую калорийность.

 

Кунжутное масло в медицине

Кунжутные семечки и масло, получаемое при их отжиме, нашли применение в народной и официальной медицине. За счет способности улучшать свертываемость крови их рекомендуется использовать при запорах, а также в случае геморрагического диатеза. На основе такого сырья изготавливаются различные эмульсии, мази и даже пластыри.

Кунжутное масло в медицине

В масляной жидкости содержатся биологически активные соединения, которые стимулируют выработку желчи и способствуют ее выведению. Следовательно, чтобы защитить организм от образования камней в желчном пузыре, рекомендуется регулярно включать кунжутное масло в свой рацион.

Применяя масло из семечек кунжута, человек обеспечивает здоровье сердца и сосудов, поскольку постоянное использование в пищу такого компонента помогает укрепить сердечную мышцу, сделать сосуды более пластичными и плотными. Кроме того, продукт защищает сосуды от закупорки холестериновыми бляшками.

Особенно полезно масло для людей, чья работа связана с умственными нагрузками, постоянными стрессами, нарушениями памяти и внимания. Оно отвечает за нормальную работу головного мозга.

Также продукт переработки кунжута следует применять в качестве профилактического средства при склонности к заболеваниям суставов, органов зрения, выделительной, а также мужской и женской половой системы.

При сахарном диабете

Кунжутное масло часто применяется в медицине. Это объясняется тем, что в составе данного продукта обнаружено множество полезных элементов, которые оказывают целебное действие на организм человека. Во всем мире известно более тридцати лечебных характеристик растения, которые были научно доказаны. Среди таких свойств – способность облегчать симптомы сахарного диабета.

Каждое семя кунжута практически на 50% состоит из масла, 20% составляют белки. В масле кунжута содержатся различные кислоты и необходимые для нормальной жизнедеятельности минералы. Кунжутный продукт оказывает пользу диабетикам, у которых наблюдается первый и второй тип заболевания. При диабете первого типа масло помогает снизить кровяное давление у человека. Как известно, в таком случае зачастую наблюдается повышение артериального давления. Сахарный диабет второго типа также поддается лечению с применением кунжутного масла. В данном случае оно помогает предотвратить прогрессирование болезни, а в некоторых ситуациях даже обеспечивает полное выздоровление. Это происходит благодаря магнию, который содержится в масле в большом количестве.

Множеством исследований доказано, что продукт отжима кунжутного семени эффективно снижает уровень глюкозы в крови, что очень важно в терапии сахарного диабета второго типа. При регулярном использовании данного вещества в рационе диабетика необходимость применения медикаментов, снижающих показатель глюкозы, исключается.

Питание при заболеваниях что можно, а что нельзя есть:

При панкреатите

При таком заболевании, как панкреатит, кунжутное масло является слишком калорийным и тяжелым для переваривания продуктом. Исходя из этого, можно сделать вывод о том, что при данной патологии лучше отказаться от его употребления. Особенно это касается периода обострения.

В период устойчивой ремиссии масло семечек кунжута использовать можно. В чистом виде кунжут употреблять специалисты не советуют. Рекомендуется просто выбирать продукты, в составе которых имеется кунжут. К ним относится выпечка, салаты, горячие блюда с семенами растения, а также овощные нарезки или салаты, которые заправляются маслом кунжутных семян.

При гастрите

Использование кунжутного масла в случае гастрита хорошо тем, что данный продукт обладает обволакивающими и противовоспалительными свойствами. В народной медицине существует рецепт, который способствует снижению кислотности у больных гастритом. Кунжутную выжимку рекомендуется употреблять три раза в день по одной чайной ложечке за 30 минут до приема пищи, причем утром следует пить такое средство на голодный желудок. Противопоказаниями является непереносимость, склонность к возникновению диареи, а также наличие камней в желчном пузыре.

При запорах

Выжимка из кунжутных семян обладает большим спектром полезных элементов. Так, в одной столовой ложке масла содержится суточная норма моно- и полиненасыщенных жирных кислот, антиоксидантов и витаминов. При лечении запоров рекомендуется выпивать столовую ложку масла утром после пробуждения. В таком случае выпитое масло на голодный желудок и употребление после этого стакана подкисленной воды способствует выведению желчи, что приводит к быстрому опорожнению кишечника.

Использование такого компонента для избавления от запоров стало популярным не столько из-за уникального состава масла, сколько из-за быстрого получения результата. Противопоказан такой метод людям, у которых имеется желчнокаменная болезнь, а также наблюдается рефлюкс-эзофагит.

Можно также использовать клизмы с кунжутным маслом.

При подагре

Подагра не является противопоказанием к употреблению кунжутного масла. В семенах сезама содержится гораздо меньше пуринов по сравнению с другими зернами. При обострении подагры следует отказаться от применения такого продукта. В период ремиссии кунжут можно включить в рацион, однако при этом имеются некоторые ограничения. В семенах кунжута содержится меньше пуринов, однако в большом количестве они также могут привести к повышению уровня мочевой кислоты в организме.

Масло обладает высокой степенью калорийности, следовательно, бесконтрольное употребление приведет к набору веса.

Для печени

Кунжутное масло способствует выработке желчи, что приводит к восстановлению нормальной структуры печени. Продукт является профилактикой желчнокаменной болезни. Также масло семечек сезама используется в лечении дистрофии печени, а также при патологиях желчевыводящих органов и даже в терапии гепатита.

Как принимать кунжутное масло в лечебных целях

За счет своих полезных свойств сезамовое масло широко используется в медицине.

  1. Чтобы укрепить иммунную систему, маслянистую жидкость нужно принимать ежедневно по несколько капель. Для детей доза составляет три капли (начиная с года). Далее можно немного увеличивать норму до чайной ложечки. Взрослым и детям с 14 лет рекомендуется употреблять по чайной ложке трижды в день.
  2. В качестве прогревающего средства масло можно использовать при простудных заболеваниях. Достаточно растирать область грудной клетки, чтобы облегчить состояние при воспалении легких, гриппе и сухом кашле.
  3. Употребление масла кунжутных семян в утреннее время на пустой желудок поможет укрепить зубную эмаль и костную ткань, а также избавить организм от различных заболеваний. Для этого следует выпивать от одной чайной ложки до одной столовой ложки масла в день, подбирая дозу по своему самочувствию.
  4. Среди китайцев принято полоскать утром полость рта маслом семечек кунжутного растения. Это позволяет удалить вредные вещества, которые образуются за ночь, укрепить десны, повысить устойчивость зубов к воздействию кислот.

Можно ли пить натощак

В народной медицине существует множество рецептов для лечения различных заболеваний с применением сезамового масла. При этом имеются основные правила применения в терапии данного масла. В первую очередь, стоит отметить, что кунжутное масло употребляется утром, на голодный желудок. Также нужно помнить, что общий объем жиров в суточном рационе должен составлять не более 1 г на 1 кг веса тела.

Кунжутное масло в косметологии

Масло кунжутных семян довольно легкое и в то же время питательное, очень полезное для здоровья. В Древней Индии оно применялось для облегчения многочисленных заболеваний. Кунжутное масло является практически самым древним из тех, что существуют. Однако преимущества данного продукта ценятся и по сей день. Масло кунжута используется для получения здоровой кожи, обеспечения красоты волос.

Кунжутное масло в косметологии

Для лица

Маски на основе сезама очень популярны среди женщин.

  1. Из масла можно получить маску, которая позволит избавиться от морщинок вокруг глаз. Для этого рекомендуется один раз в день смазывать проблемные участки кунжутным маслом и держать в течение 25 минут. После этого остатки масляного состава следует удалить при помощи салфетки и умыться холодной водой. Результат такой маски не заставит себя долго ждать.
  2. Можно приготовить питательную маску для лица. В зависимости от типа кожи следует использовать особые ингредиенты. При сухой коже необходимо взять два желтка и добавить в них несколько капель маслянистой жидкости. Массу следует взбить и нанести на лицо. Маска держится в течение 15 минут, после чего смывается водой. Для жирной кожи необходимо использовать два яичных белка и смешать их с маслом. Полученный состав нанести на кожу лица и оставить до высыхания. Затем остатки смыть теплой водой.
  3. Чтобы смягчить и увлажнить кожу лица, можно приготовить и другой вариант маски. Для этого необходимо взять 100 мл масла, добавить 50 мл яблочного уксуса и столько же воды. Все ингредиенты следует тщательно перемешать и нанести готовую массу на лицо. Уксус в таком случае поможет отбелить кожу и уничтожить все бактерии.

Стоит отметить, что все маски наносятся на предварительно очищенное лицо. Для этих целей можно использовать лосьоны или специальное средство для умывания. Сначала нужно распарить кожу и только после этого нанести косметическое средство.

Для волос

Маслянистый продукт очень полезен и для здоровья локонов. С помощью кунжутного масла волосы станут более гладкими, вернут натуральный блеск. Принцип действия такого вещества основан на том, что оно проникает в кожу головы и очищает ее от мертвых тканей, а также питает ее.

  1. Наиболее простой вариант использования масла кунжутного семени – добавление нескольких капель в используемый шампунь. Пользоваться таким средством можно как обычно. Однако результат в таком случае будет намного лучше. Также такое масло можно включать в кондиционер для волос и даже смешивать с краской при окрашивании.
  2. Чтобы приготовить медово-яичную маску для сухих локонов, потребуется смешать по две ложки меда и сезамового масла, добавив пару яичных желтков. Предварительно все компоненты следует слегка подогреть отдельно друг от друга. Готовую маску нанести на кожу головы, укутать целлофаном и полотенцем.
  3. Также можно приготовить витаминно-эфирную маску. Для этого понадобится смешать две столовых ложки подогретого масла, после чего добавить каплю токоферола в виде масляного раствора и каплю ретинола. Кроме этого, можно добавить в смесь по несколько капель лимонного масла, а также эфирного масла грейпфрута и иланг-иланга. Полученной массой смазать голову и утеплить ее платком или полотенцем.
  4. Можно сделать компресс, который держится всю ночь. В таком случае необходимо немного подогреть небольшое количество кунжутного масла, нанести его на кожу головы и надеть целлофан и теплый платок.

Для ресниц и бровей

Для ухода за ресницами и бровями можно использовать масло семечек кунжутного растения в чистом виде а также смешивать его с другими веществами. Итак, чтобы восстановить брови и ресницы, стоит воспользоваться следующим рецептом. Необходимо смешать в равных объемах кунжутное и оливковое масло. Полученный состав нанести на реснички и брови. Маску держать полчаса, после чего ее можно не смывать. Такие процедуры необходимо проводить два-три раза в неделю на протяжении месяца. Это поможет ускорить их рост и восстановить структуру каждого волоска.

Известна также увлажняющая маска с использованием масла пшеничных зародышей. Это позволит восстановить ресницы после удаления накладных волосков. Необходимо смешать по 10 капель обоих разновидностей масла и нанести на поврежденные реснички. Такую маску нужно держать в течение часа, затем при желании ее можно смыть теплой водой. Использовать данную маску рекомендуется дважды в течение десяти дней, курсом в три месяца.

Можно использовать масло кунжута в сочетании с миндальным веществом. Такая маска предотвращает выпадение бровей и ресничек. Потребуется в таком случае смешать 0,5 чайной ложки выжимки из кунжутных семян и 10 капель масла миндаля. Полученную смесь следует держать около 30 минут, а затем смыть. Готовить такую маску следует дважды в неделю на протяжении двух месяцев.

Для тела

  1. Для смягчения ступней и устранения трещин на пятках необходимо массажными движениями нанести на проблемные места масло и оставить на всю ночь, надев носки из хлопчатобумажного материала.
  2. Чтобы избавить организм от токсинов, следует приготовить смесь из двух веществ – кунжутного продукта и куркумы. Для этого необходимо развести две столовые ложки куркумы с выжимкой из кунжута до получения сметанообразной консистенции. Полученную массу нанести на тело, а затем по истечении 10 минут смыть. В таком случае возможны аллергические реакции. Поэтому перед использованием важно проверить кожу на чувствительность к компонентам.
  3. Также кунжутный продукт широко используется для массажа и растираний. Его можно применять в чистом виде или смешивать с другими веществами на растительной основе. Для этого прекрасно подойдет кокосовое или оливковое масло. Если для получения средства используется несколько компонентов, ингредиенты нужно брать в равных количествах. Смесь масел следует перед нанесением слегка подогреть. Массаж с таким маслом позволит расслабить мышцы, улучшить кровообращение и сделает кожу более мягкой.

Как использовать кунжутное масло в кулинарии

Масло кунжутных семечек бывает рафинированное и нерафинированное. Второй вариант изготавливается из семян, которые предварительно обжариваются. В результате получается масло темно-коричневого цвета с насыщенным, слегка сладким ореховым привкусом. Такой продукт не используется для получения жареных блюд, его можно добавлять только в готовую пищу перед подачей.

Как использовать кунжутное масло в кулинарии

Рафинированная выжимка из семян сезама производится путем отжима сырой культуры и обладает светло-желтым оттенком. Она также применяется для заправки салатов, каш, макаронных изделий в готовом виде. Кроме того, данный продукт является ингредиентом при получении маринада для овощей и мяса.

К примеру, можно приготовить соус для рыбы и заправки мясного салата. Для этого потребуется подготовить столовую ложку тертого имбиря, чайную ложку сахара, 30 мл кунжутного масла, две чайные ложки самих семян сезама и 30 мл яблочного уксуса. Можно добавить на кончике ножа черного перца. Все компоненты смешать и тщательно взбить при помощи венчика.

Можно ли жарить на кунжутном масле

На кунжутном масле жарить нельзя. В процессе воздействия высокими температурами полезные вещества продукта начинают разлагаться. Тогда масло может даже нанести вред здоровью человека. Его просто добавляют в готовые блюда, чтобы придать им особый вкус.

Чем можно заменить

Если не удалось найти кунжутное масло, а в рецепте указано именно оно, его можно заменить другими маслами. Например, вместо него можно использовать масло арахиса. Оно также обладает рядом преимуществ и полезно для организма. Однако при склонности к аллергическим реакциям такой продукт следует с осторожностью употреблять.

Ореховый вкус и специфический аромат масла грецких орехов также могут быть использованы в качестве заменителя сезамового продукта. Его можно добавлять в соусы и салаты, сбрызгивать им рыбу или мясо перед обжаркой на гриле. Жарить на таком масле также не следует.

Кроме того, можно использовать вместо кунжутного масла продукт переработки оливок или масла авокадо.

 

Вред и противопоказания

При использовании кунжутного масла следует придерживаться некоторых мер безопасности.

  1. Так как продукт способен усиливать свертываемость крови, его не рекомендуется применять при варикозном расширении вен и при тромбозах.
  2. Если имеется предрасположенность к развитию аллергии, перед употреблением необходимо сделать пробу, при которой следует нанести небольшое количество вещества на запястье и подождать пару часов.
  3. Бесконтрольное употребление может стать причиной гиперкальциемии.
  4. Продукт не противопоказан в период беременности, однако лучше сначала проконсультироваться с врачом, у которого наблюдается женщина.
  5. Так как масло обладает слабительным эффектом, не следует включать его в рацион людей, склонных к диарее. Важно соблюдать дозировку.

Как выбрать и хранить кунжутное масло

Чтобы выбрать качественный продукт, следует помнить, что хорошее масло разливается только в стеклянную посуду. О качественном отжиме говорит желтоватый оттенок маслянистой жидкости и слабовыраженный запах.

Как выбрать и хранить кунжутное масло

Хранить кунжутное масло следует в прохладном и сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Это позволит дольше сохранить полезные свойства продукта. Хранение масла должно осуществляться в стеклянной бутылке. Не рекомендуется использовать для этого металлическую и пластиковую тару. Вскрытую бутылку с маслом можно использовать на протяжении шести месяцев. Даже при соблюдении всех правил хранения кунжутное масло способно образовывать осадок. Это естественно, поэтому никак не отражается на свойствах продукта.

Интересные факты о кунжуте

  1. В некоторых источниках имеется информация о том, что раньше из кунжута изготавливали вино. Именно этот напиток древние боги использовали для вдохновения перед созданием мира.
  2. В сказках зачастую можно услышать заклинание, которое используется для открытия дверей или сундуков. Фраза «Сезам, откройся!» использовалась не просто так. Спелые стручки кунжута, который также имеет название «сезам», способны громко трескаться, стоит только дотронуться до их защитной оболочки.
  3. Семена кунжута были завезены в США только в 17 столетии. Главными странами, которые занимаются выращиванием кунжута, являются Китай, Индия, Уганда, Судан и другие.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Фото кунжутного масла

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

Кунжутное масло — состав, применение, лечение, польза.

Опубликовано: 20 Фев 2013. Просмотров: 65 728.
Состав   Польза и Применение   Способ применения   Противопоказания    Купить

Кунжутное масло

Ценные свойства семян кунжута стали известны человеку еще с древних времен. В ранней мифологии, например, в одном из мифов боги перед сотворением мира выпили вино, сделанное из этих семян. Жители Вавилона использовали семена кунжута в приготовлении пищи и напитков, пекли из него пироги, а также делали из них масло. А о том, насколько они целебны, писал в своих трудах сам Авиценна.

Еще за полторы тысячи лет до нашей эры египтяне стали применять масло, изготовленное из кунжутных семян, в качестве медицинского препарата. И настолько древние люди уверовали в его целительную силу, что считали его символом бессмертия. И недаром. Разумеется, бессмертие он не подарит, однако польза от него для человеческого организма есть и немалая. Ведь семена и масло, из них изготовленное, чрезвычайно богаты различными минеральными веществами и витаминами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности человека. Это и цинк, и фосфор, и кальций, и особенно витамин Е.

Недостаток кальция неминуемо сказывается на нашем самочувствии и даже внешнем виде. Поэтому мы употребляем в пищу творог и прочие кисломолочные продукты, пьем кальцийсодержащие медицинские препараты, но даже не догадываемся, что всего сто грамм семян кунжута содержат суточную норму кальция для взрослого человека. Употребление в пищу семян в чистом виде, конечно, маловероятно, но вот масло — совсем иное дело. Ведь в нем сохранены все полезные вещества, что в нем содержатся. Медицинские исследования показали, что употребляя всего одну столовую ложку в день не рафинированного кунжутного масла, можно в три раза обогатить организм содержанием кальция. Оно насыщенно также содержанием фосфора и витамина Е. А это значит, что его употребление препятствует развитию различных заболеваний нервной системы, заболеваний головного мозга. А для пожилых оно просто спасение от нарушений опорно-двигательного аппарата. Прием целебного масла беременной женщиной и кормящей мамой не только в кратчайшие сроки поможет восполнить дефицит полезных веществ и минералов в ее организме, но и очень благоприятно отразится на развитии и росте ребенка. Кроме того, эти полезные вещества кунжутного масла служат также и антиоксидантами, замедляя старение живых клеток организма.

Оно нормализует обмен веществ в организме, что, в свою очередь, способствует похудению при избыточной массе тела, и, наоборот, при истощении питает и восстанавливает организм. Чрезвычайно полезно и действенно принимать его для профилактики и лечения таких заболеваний как астма, артрит, остеопороз, воспаления легких, малокровии, болезней сердца, одышки, кашля, заболеваний печени и эндокринных заболеваний.

Помимо всего прочего – это и превосходный диетический продукт, и уникальный лечебный препарат. В Японии, Индии, Китае использование кунжутного масла как в медицине, так и в кулинарии очень широко распространено.

В древней восточной медицине семена кунжута считались чуть ли не панацеей от всех бед. Надо сказать, что и современные научные исследования также подтвердили, что они являются прекрасным средством от многих заболеваний.

Кунжутное масло обладает приятным запахом и привкусом ореха. В отличие от самих семян, его можно долго хранить, оно не портится и не становится прогорклым. А самое интересно, что спустя продолжительно время оно не теряет своих полезных свойств. Достигается такой эффект благодаря технологии холодного отжима, применяемой нами при его изготовлении.

Подумайте сами, в наше время лучше купить «калечащие» или, как минимум, неизвестные разрекламированные таблетки непонятно где сделанные или все-таки обратиться к натуральным, данным нам самой природой, таким полезным продуктам, произведенным в России без применения красителей, ароматизаторов, консервантов, ГМО? Думаем ответ на этот вопрос очевиден! Народная медицина в наше время оказывается намного более эффективной и безопасной для нас с вами.

Масло из семян кунжута во всем мире по праву считается одним из самых полезных растительных масел. А такая слава заслужена благодаря его составу.

Жировой состав кунжутного масла

Жировой состав такой: омега-3 (менее 0.2%), омега-6 (45%), омега-9 (41%), насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая) (около 14%).

Витаминный состав кунжутного масла

Кунжутное масло — продукт, который заметно выделяется своим витаминным составом: витамин А, В1, В2, В3 (вит. РР), В4, С, D, Е (холин), K.

Макро- и микроэлементы в составе кунжутного масла

Масло из семян кунжута очень богато железом, цинком, фосфором, калием, кремнием, никелем, магнием, медью, марганцем и некоторыми другими элементами. Но вот по содержанию в нем кальция ему просто нет равных — всего 1 ч. л. кунжутного масла содержит суточную норму кальция даже для взрослого человека.

Помимо всего вышеперечисленного в составе масла из семян кунжута имеются: бета-ситостерин, бетаин, лецитин, ресвератрол, сезамин (хлороформ), сезамол, сезамолин, фитин, фитостеролы и фосфолипиды.

Масло из семян кунжута – невероятно полезный продукт. Накопленный опыт народов мира не одну сотню раз доказал его благотворное влияние на здоровье человека. Еще Авиценна в своих трактатах, которые историки относят к самому началу второго тысячелетия, описывает полезные свойства и целебную силу кунжута. С тех пор многие рецепты с использованием кунжутного масла успешно применяются на практике народной медицины.

Польза для сердечно-сосудистой и кровеносной систем

Биологически активные вещества, которые содержатся в кунжутном масле, обладают по истине уникальными свойствами: они укрепляют стенки сосудов и повышают их эластичность. Помимо этого, содержащиеся в масле вещества способны снижать уровень холестерина в крови, плюс к тому контролировать кислотность крови. Ну а регулярное употребление во многих случаях способно улучшить циркуляцию крови и её состав. Да и при малокровии и пониженной свертываемости крови применение кунжутного масла практически необходимая мера. А известно ли Вам, что эффективность употребления масла из семян кунжута практически доказана при геморрагических диатезах, эссенциальной тромбопении, болезни Верльгофа, тромболенической пурпуры. Кунжутное масло богато моно – и полиненасыщенными жирными кислотами, которые в нем примерно в равных пропорциях, а они, в свою очередь, благотворно влияют на работу сердечнососудистой системы в целом. Поэтому роль этого масла занимает довольно высокую позицию в рейтинге народных средств по профилактике сердечнососудистых заболеваний. Оно может предотвращать спазмы сосудов головного мозга ( мигрени), очень эффективно в борьбе с гипертонией, причем в наше время сами медики, зачастую, рекомендуют применение кунжутного масла. Ну а список показаний к употреблению данного масла можно дополнить следующими заболеваниями: ишемическая болезнь сердца, гипертония, инфаркты, инсульты, аритмия, тахикардия, атеросклероз.

Польза при заболеваниях органов пищеварения

Кунжутное масло

Известный факт, что масло из семян кунжута обладает лёгким слабительным действием, благодаря чему довольно хорошо очищает кишечник и увлажняет его. Помимо этого, рекомендуют употреблять при кишечных коликах, энтероколитах, колитах. Кстати, эффективно снижает кислотность желудочного сока, поэтому показано при гастритах с повышенной кислотностью. Его часто применяют при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы и желчного пузыря, гастродуоденита. Как уже писали выше — в составе кунжутного масла в большом количестве присутствуют фосфолипиды и фитостерины, которые эффективно стимулируют процессы желчеотделения и желчеобразования, восстанавливают нормальную структуру печени. Зачастую рекомендуют его применение при дискинезии желчевыводящих путей, жировой дистрофии печени, гепатитах. Идеально подходит для профилактики желче-каменной болезни. Ну и не стоит забывать о его глистогонном действии.

Польза для нервной системы

Польза кунжутного масла для нервной системы обусловлена наличием в нем витамина Е и фосфора, которые препятствуют развитию заболеваний головного мозга и нервной системы. Людям, работа которых непосредственно связана с активной мозговой (умственной) деятельностью (например, школьники, студенты), крайне рекомендован прием кунжутного масла. Ну а оправдание этому — снова его уникальный состав — это целый набор витаминов и активных веществ, слаженная работа головного мозга без которых просто невозможна. Замечено положительно воздействие от приема масла при ухудшении памяти и расстройстве внимания. Содержащийся в кунжутном масле сезамолин помогает организму справляться с перенапряжением и стрессами, повышая антиокислительную активность клеток. К тому же, масло из семян кунжута это отличный антидепрессант, а это вам и самочувствие, и настроение. В качестве профилактики против рассеянный склероз и болезни Альцгеймера очень полезно будет ввести кунжутное масло в рацион питания. К тому же при таком его употреблении можно будет зыбать об аппатии, депрессии, бессоннице и усталости.

Польза для дыхательной системы

Народная медицина издавна рассказывает об успешном использовании кунжутного масла при лечении следующих заболеваний: сухом кашле, астме, заболевания лёгких, одышке; лор-заболеваний: насморк, заложенность носа, ангина, фарингит.

Польза для опорно-двигательного аппарата

Как писали выше, кунжутное масло очень богато кальцием, который в дополнении с имеющимся в составе магнием, фосфором, кремнием и витамином С благотворно воздействует на суставы и кости, рекомендуется для лечения дегенеративтых и воспалительных процессов в суставах. Отличное средство для профилактики остеопороза — очень полезно будетбеременным женщинам и пожилым людям. Очень часто используется для лечебно — профилактического массажа, особенно при артритах, остеохондрозе, ревматизме. Ну а рецепт применения довольно прост: чуть подогретое масло необходимо втирать в область поражённого сустава.

Польза для зубов

Для укрепления зубов и десен следует просто полоскать полость рта кунжутным масло, к тому же это будет носить эффективный профилактический эффект против кариеса, пародонтита и пародонтоза. При зубной боли масло можно просто втирать в десны. Обычно оно снижает боль, а зачастую и совсем убирает ее.

Польза для слухового аппарата

1-2 капли теплого кунжутного масла, закапанные в ухо, способны прочистить слуховые каналы и улучшить слух.

Польза для органов зрения

Вспомним состав кунжутного масла: в нем присутствуют как витамины А, С и группы В, так и микроэлементы – марганец, магний, цинк. Все они важны и очень сильно влияют на состояние органов зрения. Слудет взять на заметку, что витамин А без жиров организмом не усваивается.

Польза для мочевыделительной системы

Заболевания, при лечении которых рекомендуется употреблять кунжутное масло: почечнокаменная болезнь, пиелонефрит и нефрит, уретрит, цистита, жжение при мочеиспускании.

Польза для эндокринной системы

Активные вещества, которые содержатся в масле, улучшают работу эндокринной системы в целом, а так же участвуют в процессах синтеза инсулина поджелудочной железой. К тому же, оно способно снижать уровень сахара в крови, благодаря чему оно показано больным сахарным диабетом.

Польза при ожирении и истощении

Кунжутное масло способствует нормализации обмена веществ в организме, благодаря чему оно может служить своеобразным регулятором массы тела:

  • при истощении: способствует наращиванию мышечной массы тела;
  • при ожирении: сезамин, присутствующий в кунжутном масле, активно способствует снижению массы тела, стабилизируя жировой обмен и активизируя процесс похудания.

Но принимать его необходимо в меру. Кунжутное масло очень каллорийный продукт. Его энергетическая ценность на 100 г составляет аж 884 ккал.

Польза при онкологических заболеваниях

Регулярное применение кунжутного масла способствует снижению риска развития онкологических заболеваний. Сезамин, присутствующий в нем, является сильнейшим антиоксидантом, который эффективно борется с окислительными процессами в организме человека, которые, в свою очередь, провоцируют развитие раковых опухолей. Не стоит забывать о том, что масло из кунжутных семян помогает очищать организм человека от шлаков, радионуклидов, токсинов, солей тяжёлых металлов.

Польза при простудных заболеваниях

Втирая подогретое на водной бане кунжутное масло в ступни, область груди и спины, Вы получите эффективное согревающее средство против таких простудных заболеваний как насморк и кашль.

Польза для иммунитета

Регулярное употребление кунжутного масла в пищу делает его превосходным средством для повышения иммунитета.

Польза при кожных заболеваниях и ранах

Экзема, микозы, псориаз — далеко не полный список кожных заболеваний, при лечении которых рекомендуется использование кунжутного масла. Способ применения уже был описан выше — это аппликации с кунжутным маслом на пораженные участки кожи тела в течение 20-30 минут. Общепризнанный факт о нем это ранозаживляющее действие: быстрое заживления повреждений кожи и тканей и ожогов.

Польза для женской половой сферы

Женщинам, испытывающих дискомфорт в предменструальный или климактерический период, рекомендуется регулярно вводить кунжутное масло в рацион питания. Неоценимую пользу оно окажет и беременным женщинам — это неисчерпаемый источник природных витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья матери и правильного развития эмбриона. А в период кормления ребёнка грудью это масло способно усилить лактацию и улучшить качество материнского молока. Ну а самое главное, что оно в скорейшие сроки способно восстановить оптимальный баланс витаминов и полезных веществ в организме женщины, ослабленном после родов.

Польза для мужской половой сферы

Мужчины также смогут оценить всю пользу от использования кунжутного масла. Опять же из его состава: витамины А и Е, фитостеролы, магний и цинк, сквален. Они оказывают благотворное действие на работу предстательной железы, усиливают эрекцию и, немаловажно, улучшают процесс выработки сперматозоидов.

Рекомендуется использовать кунжутное масло в качестве профилактического средства против выше озвученных заболеваний, ведь проще предотвратить заболевание, чем потом от него избавиться!

Масло из семян кунжута имеет очень приятный и нежный вкус с ореховой ноткой и светло-жёлтый цвет. Стоит заметить, что оно имеет очень низкую температуру «дымления». Поэтому, чтобы не потерять все его полезные свойства, рекомендуется его использовать для заправки готовых блюд и салатов.

Если вкус чистого кунжутного масла кажется Вам очень насыщенным — можно предварительно перед заправкой блюда смешать его с обычным растительным маслом, вкус которого выражен менее явно.

В косметических целях кунжутное масло используют уже не первое тысячелетие. Это настоящий эликсир красоты и здоровья для кожи и волос!

Польза кунжутного масла для кожи

Оно отлично очищает кожу от грязи и отмерших клеток, вредных веществ, продуктов метаболизма. Отлично питает и увлажняет кожу, успокаивает ее после применения различных кремов и масок. Имеет положительное воздействие против возрастных изменений кожи, улучшает капилярное кровообращение, отлично защищает от ультрафиолетовых лучей.

Польза кунжутного масла для волос

Масло кунжута благодаря своему составу способно укреплять ослабленные, поврежденные и окрашенные волосы. К тому же это очень эффективное средство против ломкости волос, в комлпексном лечении себореи.

Интересная особенность это способность к нормализации деятельности сальных желёз, то есть применение масло показано для людей с жирной кожей.

Кроме того применение масла способствует избавлению от преждевременного поседения, раннего выпадения и высушивания волос, отлично защищает и убирает последствия использования для промывания хлорированной воды. Очень актуально будет для жителей городов.

Польза кунжутного масла для ногтей

Благотворное действие на ногти по достоинству смогут оценить женщины. Применяя косметические ванночки для ногтей, уменьшается их ломкость, прекращается расслоение. Ногти становятся очень крепкими, заметно усиливается их рост.

Регулярное употребление кунжутного масла внутрь и наружное его применение — это залог красивых волос, крепких зубов, здоровых ногтей и молодой кожи. К тому же организм будет получать все необходимые витамины, микроэлементы, полезные вещества.

Кунжутное масло

Кунжутное масло при лечении простудных заболеваний

Во время лечения кашля и простудных заболеваний рекомендуют на ночь натирать тёплым (не горячим) маслом из семян кунжута спину, грудь, ступни, а также употреблять смесь кунжутного масла и теплой воды внутрь.

Кунжутное масло при гастрите и язвенном колите

При подобных заболеваниях в рецептах народной медицины для улучшения состояния рекомендуют принимать по 2 чайной ложки масла натощак.

Кунжутное масло при запорах

При запоре, особенно стойком, обычно принимают кунжутное масло несколько раз в день по 2 чайных ложки.

Кунжутное масло при экземе и псориазе

Экзема и псориаз — заболевания кожи. Обычно при наличии таковых кунжутным маслом смачивают салфетку и прикладывают ее на 20-30 минут к пораженному участку.

Кунжутное масло при лечении воспалительных заболеваний и боли в ушах

рекомендуется закапывать в ухо по одной-две капли обычно два-три раза в день.

Кунжутное масло при лечении воспалительных заболеваний дёсен и зубной боли

следует втирать в дёсны несколько раз в день.

Комплексная терапия и кунжутное масло

В составе комплексной терапии при лечении вышеперечисленных заболеваний кунжутное масло рекомендуется принимать 3 раза в день по 1 чайной ложке.

Кунжутное масло в профилактических целях и для укрепления иммунитета

Народная медицина в подобных целях рекомендует применение кунжутного масла в следующих дозах:

  • Дети — 1-3 года: 3-5 капель во время еды,
  • Дети — 4-6 лет: 5-10 капель во время еды,
  • Дети — 7-9 лет: 10-15 капель с пищей,
  • Дети — 10-14 лет: до 1 ч.л. во время еды,
  • Подростки старше 14 лет, взрослые: 1 ч.л. 2-3 раза в день во время еды.

Курс применения — 3 месяца.

Людям с повышенной свертываемостью крови и такими заболеваниями как варикозное расширение вен, хроническими заболеваниям или имеющим склонность к тромбообразованию, перед употреблением кунжутного масла в лечебных целях необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

С особой осторожностью стоит его употреблять людям, имеющим склонность к аллергическим реакциям.

При наличии индивидуальной непереносимости кунжута в чистом виде или готового кунжутного масла необходимо полностью отказаться от его употребления.

Источник: maslo53.ru

Похожие записи


Лечебное масло из черного кунжута 95мл

Содержит два природных антиоксиданта — сезамол и сезамолин, а также железо, фосфор, магний, медь, кремниевую кислоту, кальций и целый ряд микроэлементов. Богато линолеиновой кислотой. Лецитиновый компонент благотворно воздействует на эндокринные железы, но более всего на нервы и мозговые клетки. Масло кунжута содержит восемь важнейших аминокислот, необходимых для жизнедеятельности головного мозга. Возможно, именно поэтому оно традиционно широко применяется для массажа головы и укрепления волос.

Кунжутное масло является одним из наиболее популярных в применении и для общего массажа тела, особенно в Западной Индии. Это излюбленное лечебное масло аюрведических врачей, которое служит основой для большинства лечебных масляных смесей. Будучи нейтральным, не таким липким, как оливковое, и не раздражая кожу подобно горчичному, кунжутное лечебное масло наиболее предпочтительно для массажа.

Кунжутное лечебное масло вязкое, тяжелое, сладко-горьковатое, терпкое и согревающее. Благодаря природным антиоксидантам в своем составе (сезамолу и сезамолину), оно может долгое время храниться, не прогоркая.

Масло, приготовленное из семян черного кунжута, снимает отеки, мышечную боль и напряжение, укрепляет кожу и питает волосы. Оно смягчает сухую кожу, улучшает ее структуру и предотвращает преждевременное старение. При регулярном применении улучшает форму груди.

Массаж с маслом из семян черного кунжута приостанавливает поседение волос и восстанавливает их природный цвет, повышает жизненный тонус и качество мужского семени, а также излечивает артрит и подагру.

Кунжутное масло обладает следующими свойствами:

  • антиоксидантное
  • антигистаминное
  • регулирует обменные процессы
  • противовоспалительное
  • бактерицидное
  • ранозаживляющее
  • обезболивающее
  • иммуноукрепляющее
  • противоглистное
  • слабительное
  • мочегонное
  • седативное и антидепрессантное
  • эстрогеноподобное действие
  • нейтрализует повышенную кислотность желудочного сока
  • способствует устранению эррозивно-язвенных повреждений слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта
  • стимулирует процесс желчеобразования и желчеотделения, восстанавливает нормальную структуру печени
  • питает и укрепляет сердечную мышцу, повышает эластичность и прочность стенок кровеносных сосудов
  • снижает уровень в крови «плохого» холестерина, предупреждает образование в сосудах холестериновых бляшек
  • нормализует уровень артериального давления
  • препятствует образованию тромбов
  • питает нервную систему и головной мозг
  • укрепляет волосы и ногти
  • защищает от вредного воздействия солнечных лучей


Показания к применению:

  • истощение организма
  • профилактика и полезный компонент комплексного лечения атеросклероза, гипертонии, ишемической болезни сердца, аритмии, тахикардии, инфаркта, инсульта
  • при интенсивных умственных нагрузках, частых стрессах, ухудшении памяти, расстройстве внимания
  • для устранения бессонницы, апатии, депрессии, повышенной раздражительности и утомляемости
  • при физиологическом и психоэмоциональном дискомфорте в предменструальный или климактерический период
  • для правильного эмбрионального развития и полноценной лактации, может по праву занять достойное место в ежедневном рационе беременной или кормящей женщины
  • при заболеваниях мужской половой сферы улучшает эрекцию, процесс сперматогенеза и благотворно влияет на работу предстательной железы 
  • сахарный диабет и ожирение
  • заболевания костей, суставов, зубов (для профилактики и комплексного лечения различных травм костно-мышечной системы, остеопороза, остеохондроза, подагры, артрита, артроза, ревматоидного артрита, кариеса, пародонтоза и пародонтита)
  • при анемии
  • в случае заболеваний поджелудочной и щитовидной желез
  • аллергические реакции, отек Квинке
  • при заболеваниях органов дыхания для устранения сухости слизистой оболочки носа, а также для комплексного лечения ЛОР-заболеваний, воспаления легких, бронхиальной астмы, сухого кашля
  • полезно вводить в рацион питания при заболеваниях органов мочевыводящей системы (мочекаменная болезнь, нефрит, пиелонефрит, цистит, уретрит)
  • запоры
  • гастрит с повышенной кислотностью
  • гастродуоденит
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки
  • колит
  • энтероколит
  • заболевания поджелудочной железы
  • гельминтоз
  • для профилактики желчекаменной болезни и в комплексной терапии таких заболеваний как жировая дистрофия печени, дискинезия желчевыводящих путей, гепатит
  • при заболеваниях органов зрения
  • геморрагические диатезы, гемофилия, болезнь Верльгофа, эссенциальная тромбоцитопения, тромбоцитопеническая пурпура
  • для профилактики различных онкологических заболеваний


*Информация на нашем сайте — перевод с тайского языка ресурсов, которые сотрудничают с врачами и специалистами для предоставления достоверной информации. Тем не менее, контент на этом сайте предназначен только для дополнительной информации. Все товары, продаваемые на нашем сайте не предназначены для предоставления или замены медицинского совета, диагностики или самолечения каким-либо образом.
 
Если у вас есть болезнь или дискомфорт, обратитесь к врачу. Мы против самолечения, мы за разумный подход к оздоровлению. 

Кунжутное масло — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Кунжутное масло

Кунжутное (сезамовое) масло — растительное масло, получаемое из семян растения Sesamum indicum (кунжут, сезам).

Нерафинированное кунжутное масло холодного отжима имеет ярко выраженный аромат кунжута и обладает приятным вкусом.

Кунжутное масло, произведенное с использованием термической обработки или искусственно разбавленное масленичными материалами, имеет жёлтый цвет, почти не имеет запаха (слабый ореховый, сладковатый аромат).

Масло, отжатое из жареного кунжута, имеет тёмный цвет.

Кунжутное масло богато микроэлементами и полиненасыщенными жирными кислотами.

Содержание кислот (в %):

  • 4 % — 6 % стеариновой,
  • 7 % — 8 % пальмитиновой,
  • около 0,1 % миристиновой,
  • до 1,0 % арахиновой,
  • 35 % — 48 % олеиновой,
  • 37 % — 48 % линолевой,
  • до 0,5 % гексадеценовой.

Хотя сами семена кунжута содержат много полезных минералов, таких, как магний, фосфор, кальций, в масло эти минералы не переходят. Неоднократный анализ показал, что кунжутное масло, в отличие от семян и пасты из них, минералов не содержит.[1][2]

Температура застывания масла от —3 до −7 °C, кинематическая вязкость (133—207)10−6 м2/сек, йодное число 103—117.

Масло может храниться до 9 лет благодаря входящим в состав антиоксидантам, в основном, сезамолу (метиловый эфир оксигидрохинона).

Масло используют в кондитерской, консервной и других отраслях пищевой промышленности, а также для технических целей. Широко употребляется в азиатских кухнях (японской, китайской, корейской и других).

Применение в косметологии: Масло может глубоко проникать в кожу, увлажняя, питая, очищая её (выводит ненужные продукты метаболизма), приостанавливая старение.

Также кунжутное масло является замечательным УФ-фильтром, поглощая вредные лучи. Благодаря этому, его часто используют в солнцезащитной косметологии.

В Аюрведе сезамовое масло (светлое) используется наружно при кожных заболеваниях, а также для массажа.

Применение в медицине:

  • действенно при различных лёгочных заболеваниях, одышке, астме, сухом кашле;
  • рекомендуется больным сахарным диабетом;
  • увлажняет кишечник, очищает его от кала, применяется как лёгкое слабительное;
  • используется при малокровии, внутренних кровотечениях, гиперфункции щитовидной железы;
  • контролирует кислотность крови;
  • при ожирении способствует похудению и укрепляет тело;
  • повышает число тромбоцитов и улучшает свертываемость крови. В связи с этим, масло противопоказано при повышенной свертываемости крови, склонности к тромбообразованию и варикозной болезни.

польза и вред, как принимать, противопоказания

Кунжутное масло легкое, питательное. Оно приносит много пользы для здоровья. Хотя оно не самое популярное в наше время, но зато было самым известным и почитаемым в Древней Индии.

Один из самых ранних и глубоких исследователей по Аюрведе Чарака говорил, что кунжутное масло является лучшим из всех масел.

Его применяли для облегчения различных заболеваний и состояний организма. Это, пожалуй, самое старое масло из всех, что присутствует в мире. Только сейчас мы начинаем понимать, его преимущества для здоровья.

Кунжутное масло может помочь добиться безупречной кожи, здоровых волос и сияющей здоровьем кожи изнутри. Прочитав статью, оцените сами, велика ли польза и вред кунжутного масла, а заодно узнаете для чего и как принимать его.

Содержание страницы

Полезные свойства кунжутного масла

Кунжутное масло получают из семян кунжута. Растения в роду сезам имеют удивительные способности. Они переносят засуху очень хорошо.

Полезные свойства кунжутного масла

Люди древних цивилизаций в Индии, Китае, Египте и на Ближнем Востоке обнаружили, что семена кунжута хороши для добычи масла. Так что, оно одно из старейших выведенных масел в истории человеческой цивилизации.

Семена кунжута в основном двух типов:

  • Белые семена кунжута. Они белые или кремового цвета. Масло, полученное из этих семян, имеет светлый цвет.
  • Черные семена кунжута. Они темного цвета, а масло, соответственно, темного цвета.

полезные свойства кунжутного масла

Кунжутное масло имеет множество мощных терапевтических и целебных свойств. Лишь немногие из них были оценены и проверены с помощью научных исследований.

  • Противовоспалительное. Оно помогает, потому, что содержит жирные кислоты.
  • Антиоксидант. Долго не портится из-за этих антиоксидантных питательных веществ.
  • Антидиабетические.
  • Гипотензивное (понижает кровяное давление).
  • Антибактериальное. Убивает многие штаммы бактерий.
  • Антиатерогенные. Снижает риск развития атеросклероза.
  • Антидепрессант. Уменьшает состояние депрессии.
  • Защита ДНК. Кунжутное масло защищает ДНК клеток организма от повреждений под воздействием внешних факторов (радиация).
  • Противораковое. В настоящее время выявили, что масло кунжута подавляет рост раковых клеток.
  • Смягчающее. Отлично увлажняет, лечит сухую кожу.
  • Регенеративное, омолаживающее. Кунжутное масло имеет мощные омолаживающие питательные вещества.
  • Восстановление кожи. Способствует восстановлению и обновлению клеток кожи. Вызывает рубцевание и быстрое заживление ран.
  • Солнцезащитные. Кунжутное масло имеет естественный SPF, хотя и маленький. Это не сравнить с солнцезащитной косметикой, но его можно использовать в естественных защитных составах от солнца.
  • Антиревматическое. Применяется в аюрведической практике. Масло используют в качестве базового компонента.
  • Антихолестериновое. Улучшает липидный профиль людей, которые его используют.
  • Детоксикация. Одно из немногих массажных масел, чтобы удалить токсины из организма.
  • Великолепно для массажа.
  • Слабительное. Быстро приносит облегчение от запора.

Древние люди применяли это масло из-за его целебных свойств, которые могут вновь вернуть его к славе.

Как принимать кунжутное масло, польза и вред для организма

Все способы, в которых можно использовать кунжутное масло на дому, должно быть холодного отжима. Кунжутное масло имеет великолепные питательные свойства, которые использовали для того, чтобы вернуть болезнь вспять.

[irp]

Семена содержат высокие концентрации меди, марганца, калия и магния. Но ценность его только на этом не заканчивается. Состав его намного богаче, вот лишь некоторая часть:

  • Кальций.
  • Железо.
  • Триптофан.
  • Цинк.
  • Тиамин.
  • Витамин В6.
  • Фосфор.
  • Белок.

Слова здесь излишни, такой состав обеспечивает многочисленные преимущества для здоровья. Наши предки об этом знали и использовали масло кунжута тысячелетиями.

Кунжутное масло для лица

Полезные свойства для кожи у кунжутного масла не перечесть. Так оно богато на содержание полезных веществ и витаминов. Его следует наносить непосредственно на кожу лица. Это улучшает текстуру кожи, делая ее более мягкой и гладкой.

Кунжутное масло для лица

Смягчает, увлажняет кожу и может уменьшить появление морщин и тонких линий. Этот эффект объясняется содержанием специального питательного микроэлемента называемого сезамол.

Он также осветляет загар и нерегулярную пигментацию. Его антиоксидантные и солнцезащитные свойства обеспечивают двойную защиту от УФ – повреждений.

Для молодой кожи. Подросткам трудно подобрать крем для ухода за своим лицом. Некоторые масла слишком плотные и тяжелые, а косметика не всегда подходит. Выход — кунжутное масло, оно удовлетворит все потребности подрастающего поколения.

Полный контроль над гнойничками и высыпаниями. Оно нейтрализует токсины, которые провоцируют воспаление и закупорку пор.

Лифтинг эффект. Хорошо подтягивает кожу, особенно вокруг носа. Уменьшает видимость расширенных пор, делает ее состояние более здоровым и молодым на вид.

Заживляет повреждения кожи. При любых царапинах, порезах и трещинах нанесите масло на ранку. Скорость восстановления вас удивит. Кожа эластичная, мягкая и упругая.

Для кожи младенца. Великолепное средство для ухода за нежной и чувствительной кожей малыша. Оно наносится под подгузник и защищает от сыпи, вызванной кислотным воздействием отходов тела.

Масло кунжута для массажа

Несмотря на то что кунжутное масло немного тяжелее, чем другие массажные масла, его применяют для массажа.

Масло кунжута для массажа

Предпочтительно использовать для детоксикации организма через кожу.

Как правильно провести массаж с использованием кунжутного масла

Теплое кунжутное масло применяют в обильном количестве на коже. Идея состоит в том, чтобы «купаться» в нем. После нанесения держите масло на коже в течение примерно 15—30 минут. Смойте его с водой.

Масло идеально подходит для утреннего массажа перед душем, хотя можно использовать его в любое время. Эта процедура выводит многие экологические и внутренние токсины, оставляя тело детоксифицированным.

Кожа является самым большим органом тела, который содержит токсины. Мы имеем в коже многие вредные вещества, которые как в ловушке содержатся внутри нее. Этот массаж улучшит кровообращение в коже, застав ее работать лучше.

[irp]

Согласно Аюрведе, кунжутное масло можно ежедневно употреблять утром для самостоятельного массажа. Он направлен на укрепление тканей тела, уменьшения физической нагрузки, улучшения внешнего вида кожи и для защиты от наступления старости.

Проведенные исследования подтвердили, что нанесение кунжутного масла на кожу ребенка способствует его росту. У детей, которым проводили массаж с кунжутным маслом, зарегистрировали дополнительное увеличение роста, веса и окружности тела. Также увеличивается продолжительность сна после массажа.

Кунжутное масло для роста волос

Оцените полезные свойства кунжутного масла и для волос. Мало косметических средств, которые обладают похожими свойствами.

Для массажа. Кунжутное масло делает отличный массаж для кожи головы. Оно глубоко кондиционирует кожу головы и улучшает здоровье волосяных фолликулов.

При повреждениях волос. Кунжутное масло лечит волосы, которые получают повреждения из-за использования химических веществ: мыла, шампуня, кондиционеров, краски, и даже от высокой температуры фенов и выпрямителей.

Кунжутное масло помогает волосам вернуться к своему первоначальному здоровью (до некоторой степени). Оно поглощает множество токсинов, которые накапливаются на коже головы.

Впитывают жирорастворимые витамины и минералы, которые оказались на коже во время купания в морской воде или в бассейне.

Горячий компресс. Нанесите теплое кунжутное масло на кожу головы для горячего компресса. Это сделает волосы более мягкими и облегчает их расчесывание.

Нагревание масла делается для его глубокого проникновения и кондиционирования кожи.

Питание волосяных луковиц. Кунжутное масло имеет хороший состав незаменимых жирных кислот, которые повышают здоровье волосяных фолликулов.

При псориазе. Масло устраняет шелушение и сухость. Именно поэтому оно полезно в борьбе с перхотью.

Против выпадения волос. Оно незаменимо и эффективно в предотвращении потери волос, которое происходит из-за грибковой инфекции кожи головы. Кунжутное масло является мощным антигрибковым средством.

Быстрый блеск волос. У вас запланировано мероприятие и необходимо срочно придать блеск тусклым волосам? Без проблем. Просто надо взять 4—5 капель кунжута в ладони и распределить их по волосам.

Теперь можно наслаждаться их блеском. Распределение его на концах избавит их от повреждения и они не будут сечься.

Легко избавится от вшей. Потребуется добавить несколько капель масла лаванды и розмарина в кунжутное масло и сделать горячую маску на волосистой части головы. Вшей не будет. Затем надо мелкой расческой прочесать волосы, чтобы извлечь оставшиеся яйца.

Сохранить волосы. Отправляясь купаться в бассейне, используйте кунжутное масло. Многие люди отмечают, что волосы начинают приобретать зеленоватый оттенок, после регулярного плавания в бассейне.

Этот эффект можно свести к минимуму, если применять кунжутное масло до или после купания. Оно вымывает из чешуек волоса хлор.

Полезно! Применяя кунжутное масло на внешнем ободе ушного канала можно эффективно предотвратить попадание инфекции в ухо.

Лечебное применение масла семян кунжута

Против депрессии кунжутное масло помогает если принимать внутрь или использовать для массажа. Исследование выявило, что сезамол в его составе помогает ингибировать продукцию цитокинов. Это значительно снижает риск развития клинической депрессии из-за стресса.

Лечебное применение масла семян кунжута

Некоторые люди делают, другие знают, а кто-то вообще не слышал. Существует метод очищения организма маслом семян кунжута. Практика эта древняя и очень эффективная. Обычно для этого применяют кокосовое масло, но кунжутное не уступает ему ничем для этих целей.

Очистить организм от токсинов. Наберите в рот некоторое количество масла кунжутного семени, немного, так чтобы вы комфортно себя ощущали. Держите его внутри рта в течение приблизительно 5 минут. Промойте им полость рта, пожуйте его и продавите сквозь зубы.

Если вы все сделали правильно, то масло станет белого цвета и жидким. Затем его надо выплюнуть и хорошо прополоскать рот водой с добавлением соли или соды.

Оно убивает вредные бактерии в полости рта, грибы Candida и тех, которые вызывают стоматит. Одновременно оно защищает зубы и десны. Эта практика также полезна при гингивите.

Для здорового кишечника. Кунжутное масло помогает улучшить здоровье кишечника при регулярном употреблении. Присутствие его в рационе улучшает состояние пищеварительной системы при некоторых воспалительных процессах, в частности, при язвенном колите и болезни Крона. Оно помогает в лечении кишечной непроходимости.

Снижение холестерина. Поддерживать его уровень в нормальном состоянии гораздо легче с маслом кунжута из-за наличия в нем жирных кислот. Кунжутное масло уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Противоопухолевое действие. Кунжутное масло идентифицировано как противораковое для некоторых заболеваний:

  • Рак толстой кишки.
  • Рак мозга.
  • Рак яичников.
  • Рак легких.
  • Рак простаты.
  • Рак почки.
  • Меланома (рак кожи).
  • Лейкемия.

Противораковый эффект кунжутного масла обусловлен сезамином. Он обладает цитотоксическим эффектом против раковых клеток, эффективно блокируя их распространение.

Кунжутное масло имеет приятный, сладкий вкус и нежный аромат. Оно стабильно и устойчиво к прогорканию. Его добавляют в салаты и основные блюда.

Можно использовать поджаренное кунжутное масло, которое имеет богатый аромат и отлично подходит для добавки в рецепты.

Противопоказания, безопасная дозировка и токсичность

Кунжутное масло безопасно. Оно не раздражает кожу, поэтому благоприятно для массажа. Не делает кожу светочувствительной, так что можно не опасаясь применять его на солнце.

Нет специфических сведений о его безопасной норме для лекарственных целей. Тем не менее люди с аллергией на семена кунжута должны избегать это масло. Также его не следует использовать тем, кто склонен к хронической диарее.

Противопоказания для приема кунжутного маслаПротивопоказания для приема кунжутного масла есть, их немного и среди них:

  • Варикоз, тромбофлебит.
  • Повышенная свертываемость крови.
  • Опасность развития мочекаменной болезни при совмещении масла с продуктами в составе которых щавелевая кислота и аспирином.

Кунжутное масло не оставляет равнодушной ни одну женщину и восторженные отзывы тому подтверждение. Оно не только возвращает волосам красоту и молодость вашей коже, оно улучшает женское здоровье, нормализует вес и придает сил и уверенности в себе.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о