Ветчина огурцы салат – 19 . ?

Рецепты салатов из ветчины и огурца

Салат с огурцами, ветчиной и сыром 


Ингредиенты:

3 небольших огурца 
1 яйцо
350 г ветчины
сыр твердых сортов


Как готовить салат из огурцов, ветчины и сыра:

  1. Огурцы нарезают соломкой, отваренное и остывшее яйцо очищают и измельчают. Ветчину нужно очистить от пленки и тоже нарезать соломкой. 

  2. Сыр натирают на средней терке или режут кубиками. Все ингредиенты перекладывают в салатницу, заправляют по вкусу майонезом, солят и хорошо перемешивают.

Салат с огурцами, ветчиной и курицей


Ингредиенты:

куриное филе 250 г
3 средние морковки
2 средних луковицы
3-4 огурца
250 г ветчины
растительное масло, майонез или кетчуп, соль

Как готовить салат с огурцами, ветчиной и курицей:

  1. Филе отваривают предварительно, чтобы оно успело остыть. Морковки в сыром виде промывают, очищают и режут тонкими ломтиками или трут на крупной терке. 

  2. Тонкими полукольцами нарезают лук и вместе с морковью выкладывают на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом, обжаривая до золотистой корочки, после чего оставляют остывать. 

  3. Небольшие свежие огурцы моют и режут тонкой соломкой. Такими же тонкими полосками нарезают ветчину, а остывшее куриное филе режут ломтиками или небольшими кубиками. 

  4. Все составляющие укладывают в салатницу, заправляют по вкусу майонезом и кетчупом, добавляют соль и перемешивают.

Овощной салат с ветчиной и огурцами 


Ингредиенты:

по 250 г краснокочанной и белокочанной капусты
15-20 мл лимонного сока
2 соленых огурца
150 г ветчины
яблоко
морковь
апельсин
яйцо
50 г соленого сыра
подсолнечное или оливковое масло
соль

Как готовить овощной салат с ветчиной и огурцами:

  1. Понадобится нашинковать и перетереть с солью капусту, добавить туда же лимонного сока и оставить настаиваться. 

  2. За это время требуется нарезать соломкой среднего размера соленые огурцы и ветчину, которую предварительно нужно очистить от пленки. 

  3. Среднего размера кислое яблоко чистят от кожуры и натирают на терке. Небольшую морковь предварительно отваривают в течение получаса, затем дают ей остыть, чистят и режут тонкими кружками.

  4. Мелкими кубиками режут половину крупного апельсина или один маленький. Сваренное вкрутую, остывшее и очищенное яйцо трут на крупной терке, режут полосками твердый сыр. 

  5. Все вышеперечисленное пересыпают в глубокую миску, заправляют растительным или оливковым маслом по вкусу, хорошо смешивают. 

  6. Соль была изначально добавлена в капусту, поэтому дополнительно солить этот салат не нужно.

Cалат с крабовыми палочками, ветчиной и огурцами


Ингредиенты:

болгарский перец 1 шт
майонез
250 г крабовых палочек
огурец
300 г ветчины
200 г сыра

Как готовить салат из огурца и ветчины с крабовыми палочками:

  1. Этот салат выкладывается в форму или на плоскую тарелку слоями, в качестве подложки удобно использовать листья салата. 

  2. Первым слоем идет сладкий перец. Его разрезают надвое, очищают от семян и нарезают мелкими кубиками, сверху этот слой смазывают майонезом. 

  3. Крабовые палочки режут ломтиками и выкладывают сверху на перец слоем, также промазывая сверху майонезом.

  4. Большой свежий огурец чистят от кожи и режут мелкой соломкой, выкладывают на крабовые палочки, а сверху слой порезанной на кубики ветчины. Перед нарезкой ее нужно очистить от пленки, а выложенный слой промазать майонезом. 

  5. Верхним слоем насыпают твердый сыр, натертый на мелкой терке.

domashniy.ru

Салат с (Ветчиной) Огурцом и Сыром Очень Сытный

салат с ветчиной огурцом и сыром

салат с ветчиной огурцом и сыром

Привет всем!

Предлагаю вам рецепт очень вкусного салата с ветчиной огурцом и сыром. Его можно приготовить на скорую руку, когда надо быстренько накрыть на стол.

Главное, чтобы в холодильнике нашлись необходимые ингредиенты. Он получается очень нежным, но при этом сытным и аппетитным. Попробуйте, вам понравится. Приступим.

Рецепт салата с ветчиной огурцом и сыром

Для этого вкусного и быстрого салатика нам понадобиться:

•  400 гр. ветчины;

•  3 свежих огурчика;

•  4 яйца;

•  100 гр. твёрдого сыра;

•  2 зубчика чеснока;

•  майонез для заправки;

•  соль, перец.

Приготовление очень простое:

1. Приготавливаем все необходимые ингредиенты.

приготавливаем все необходимые ингредиенты

приготавливаем все необходимые ингредиенты

2. Очищаем от кожицы огурцы и режем их тоненькой соломкой. Высыпаем в мисочку.

очищаем от кожицы огурцы и режем их тоненькой соломкой

очищаем от кожицы огурцы и режем их тоненькой соломкой

3. Берём ветчину и также нарезаем её небольшой соломкой. Складываем к огурчикам.

ветчину также нарезаем её небольшой соломкой

ветчину также нарезаем её небольшой соломкой

4. На крупной тёрке натираем сыр. Используйте сорт сыра, который вам больше всего нравиться. Отправляем его тоже в мисочку.

на крупной тёрочке натираем сыр

на крупной тёрочке натираем сыр

5. Яйца или натираем на тёрке или режем небольшими кусочками, как вам будет удобнее. Я натёрла на крупной тёрке.

отваренные яйца натираем на тёрке или режем небольшими кусочками

отваренные яйца натираем на тёрке или режем небольшими кусочками

6. Теперь в наш салатик выдавливаем через чеснокодавилку 2 небольших зубчика чеснока. Много не нужно, чтобы салат остался нежным.

в салатик добавляем чеснок

в салатик добавляем чеснок

7. Легонько всё перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.

легонько перемешиваем салатик

легонько перемешиваем салатик

8. Осталось наш салат заправить майонезом, хорошенько всё перемешать и можно пробовать.

√√√ Если есть желание, вы можете приготовить свой домашний майонез всего за пару минут.

заправляем наш салатик майонезом и перемешиваемзаправляем наш салатик майонезом и перемешиваем

источник рецепта https://youtu.be/iUmnCrnCgM0

наш салатик тщательно перемешиваем

наш салатик тщательно перемешиваем

Салатик получился вкусным и красивым. Приготовить его легко и не долго.

Перед подачей украсьте немного зеленью.

рецепт салатика с ветчиной огурцом и сыром

рецепт салатика с ветчиной огурцом и сыром

Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями:

luchshierecepty.ru

Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра

Предлагаю вашему вниманию рецепт простого и вкусного

салата из ветчины, помидоров, огурцов и сыра. В сезон свежих овощей он будет очень актуален. Особенно если помидоры и огурцы собраны со своей грядки. Чеснок добавит этому блюду особую пикантную нотку. Такой салатик приготовить совсем не сложно! Уверена, вам понравится этот рецепт!

Ингредиенты

Для приготовления салата из ветчины, помидоров, огурцов и сыра нам понадобится:

помидоры (среднего размера) — 2 шт.;

ветчина — 300 г;

укроп — 1 пучок;

свежий огурец (среднего размера) — 1 шт.;

сыр твердых сортов — 150-200 г;

чеснок – 2-3 зубчика;

соль, перец — по вкусу;

майонез или сметана – 2 ст. л.

Этапы приготовления

 

Ветчину нарезать небольшой соломкой.

Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками.

Тонкой соломкой нарезать вымытые огурцы.

Сыр натереть на крупной терке.

Вымыть, обсушить зелень и мелко нарезать.

В салатнике соединить ветчину, помидоры, огурец, сыр. По вкусу салат поперчить, посолить, добавить укроп и пропущенный через пресс чеснок, заправить сметаной (или майонезом).

Хорошо перемешать и подать к столу вкусный, пикантный, сочный салат из помидоров, ветчины, огурцов и сыра.

Приятного аппетита!

rutxt.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о